Nguyên liệu:
- Cơm nóng
- Cà rốt
- Rau chân vịt
- Củ cải vàng (hoặc trứng chiên)
- Vừng rang
- Rong biển.
Cách làm:
- Rau chân vịt, cà rốt, củ cải vàng thái sợi, luộc chín. Nếu dùng trứng thì bạn chiên mỏng trứng rồi thái sợi.
- Cơm nóng trộn với chút vừng rang.
- Cắt miếng rong biển theo hình vuông, kích thước 10x10 cm.
- Dàn đều cơm vào miếng rong biển, cho rau chân vịt, cà rốt, củ cải vàng hoặc trứng vào giữa. Cuộn chặt tay, vắc rừng ra ngoài lá rong biển là xong.
- Khi ăn có thể thái nhỏ làm đôi làm ba tùy thích.
Hạt Tiêu (theo Beyond Kimchee)