Đỗ Mỹ Linh tham quan di tích lịch sử Pác Bó

Sáng 2/11, Hoa hậu Việt Nam 2016, Đỗ Mỹ Linh, tham quan khu di tích lịch sử Pác Bó - điểm du lịch nổi tiếng ở Cao Bằng. Cuối năm, thời tiết vùng cao se lạnh khiến hoa hậu thích mê. Đến cổng khu du lịch, cô chụp ảnh kỷ niệm tại "Km số 0", điểm đầu đường Hồ Chí Minh (trước nhà tưởng niệm Khu di tích lịch sử Pác Bó), sau đó ngồi xe điện nội khu di chuyển tới hang Pác Bó, suối Lê Nin và núi Các Mác. Tháng 5-8 là mùa nắng, thuận lợi cho khách du lịch vì không khí, đá và nền bên trong hang khô ráo. Tuy nhiên, tới đây vào đầu tháng 11 đến mùa xuân năm sau cũng là gợi ý không tồi bởi trời mát mẻ, dễ chịu.

 

 

Đỗ Mỹ Linh tham quan khu di tích lịch sử Pác Bó

Hang Pác Bó không chỉ dành cho người mê lịch sử mà còn làm bao người say đắm trước dòng suối Lê Nin xanh biếc như pha màu, khiến bạn liên tưởng đến Tuyệt Tình Cốc, hay bãi cỏ rộng, cánh đồng lúa non dọc đường, mang đến cảm giác bình yên. Để đi hết các điểm du lịch, bạn phải mất cả buổi.

Suối Lê Nin nằm trước cửa hang Cốc Bó. Bạn có thể nhìn rõ từng đàn cá bơi tung tăng, đám rêu xanh dưới lòng suối. Đây là nơi ngày ngày Chủ tịch Hồ Chí Minh ra ngắm cảnh, ngâm thơ và câu cá. Bạn sẽ men theo lối mòn, băng qua cây cầu gỗ, leo lên một đoạn dốc để đến hang Cốc Bó. Cửa hang vừa cho một người đi vào. Ngay cửa khắc dòng chữ 8/2/1941, đánh dấu mốc thời gian Chủ tịch Hồ Chí Minh đến đây sống. Bên trong hang nhỏ, ẩm ướt.

Ngoài tham quan di tích, Đỗ Mỹ Linh tranh thủ thưởng thức đủ đặc sản Cao Bằng như bánh cuốn canh, thạch đen, bánh trôi. Thạch đen làm từ cây thạch đen (cây sương sáo) trồng nhiều ở Cao Bằng, đặc biệt là huyện Thạch An. Thạch đen có vị ngọt, tính mát, tác dụng giải nhiệt tốt. Thạch có độ mềm, dai giòn, màu đen bóng, có thể ăn riêng hoặc cùng chè, tào phớ, sữa đậu...

Bánh trôi Cao Bằng là món ăn nhẹ quen thuộc, còn có tên gọi khác là coóng phù. Bánh làm từ các nguyên liệu như: gạo nếp, đường... cho độ dẻo vừa đủ, trộn với gấc, lá cẩm tạo màu sắc, hương vị đa dạng. Nhân bánh là lạc rang giã nhỏ, có thể thêm đường và hạt vừng. Bát bánh trôi nóng hổi chan nước đường sánh vàng thơm mùi gừng, vị đậm đà, ăn ấm bụng.

Vi Yến