Nguyên liệu:
- 500 ml sữa
- 2,5 thìa yến mạch
- Một lượng nhỏ gia vị
- 1 thìa đường mía màu nâu
- 1 thìa mật ong
- Kem
35125
Cách làm
Bước 1: Đổ sữa vào nồi chống dính, cho lên bếp đun hơi sôi (có sủi tăm trên bề mặt), không nên đun sôi quá.
Bước 2: Bỏ yến mạch, muối và đường vào khuấy đều lên cho tới khi sủi tăm xuất hiện một lần nữa. Sau đó, vặn nhỏ bếp, để khoảng 8-10 phút. Nhớ khuấy thường xuyên.
Bước 3: Cho cháo vào bát, thêm chút kem, khuấy nhẹ nhàng, rồi cho thêm mật ong vào.
Vũ Chi
