Nguyên liệu:
- 1 gói mỳ ăn liền
- 300 g thịt xay
- Rau muống, củ hành, chanh, đường, nước mắm, hành phi.
Mì bông cải trộn mực.
Nguyên liệu:
- 100g mực lá
- 2 gói mì
- Cà rốt, súp lơ, hành tỏi
- Nước mắm, đường, nước cốt chanh, tiêu xay
Nguyên liệu:
- 2 gói mỳ tôm
- 200 g thịt bò thăn
- 150 g tôm
- Giá, nấm, ớt chuông xanh (bạn có thể thêm cải ngọt hay rau củ tùy theo sở thích của bạn)
- Nửa củ hành tây
- Xì dầu (nước tương), dầu hào, muối, hạt nêm, hạt tiêu, hành lá, rau mùi
- Bạn có thể chỉ xào chỉ thịt bò hoặc tôm, hay thêm mực tùy theo sở thích của bạn.
Nguyên liệu:
- 150 g mỳ ống (có thể thay thế bằng nui)
- 200 g tôm sú bóc nõn, bỏ chỉ đen
- 1 ít mùi tây
- 2 quả cà chua xắt miếng.
- Gia vị muối, tiêu, tỏi băm
- Dầu ăn.
Nguyên liệu:
- 8 quả trứng
- 1 củ cà rốt thái nhỏ
- 1 củ hành, 2 nhánh tỏi, băm nhuyễn
- 2 bắp cải Nhật, cắt miếng vừa ăn
- 4 thìa dầu trộn salad (dầu hạt nho hoặc dầu cải)
- 2 thìa xì dầu
- 1/2 thìa dấm gạo
- 1 thìa đường
- 1 miếng rong biển, xay nhỏ (có thể dùng máy xay cà phê) hoặc băm thật nhuyễn.
- 170g mỳ xào (mỳ Ramen thì càng tốt)
- Sốt Tonkatsu (có bán ngoài siêu thị)
- Muối, tiêu, mayonnaise.
