Nguyên liệu:
- 1 con cua bể 500 g
- 100 g miến dong
- 2 tai mộc nhĩ
- 1 củ cà rốt
- Hành tỏi khô, hành lá, rau mùi
- Gia vị: tiêu, muối, bột nêm, nước màu điều, dầu ăn.
Nguyên liệu:
- 800g khế chua
- 250g đường cát trắng
- 1 nhánh gừng
- Muối
- 1 miếng vôi tôi, bạn có thể mua ở quầy gia vị bán đồ khô.
Chủ nhật: Bánh tráng cuốn thịt heo
Nguyên liệu:
- Thịt heo
- Mắm tép
- Bún tươi
- Khế chua, dứa, chuối xanh, dưa chuột, rau sống, rau thơm các loại
- Bánh tráng
- Gia vị: tỏi ớt, đường, bột ngọt.
Nguyên liệu:
- 1/2 trái thanh long
- 1/2 trái táo
- 1/2 trái lê
- 2 trái đào
- 5-7 trái dâu tằm hoặc bất kì loại trái cây nào bạn thích
- 1 gói trà túi lọc
- 1 thìa nhỏ mật ong
- 1 thìa nhỏ đường nâu
- 1 lít nước lọc
