Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (19/2)

• Thực đơn món ngon tuần Tết Nguyên đán
• Thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn (5/2)
• Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (29/1)

Thứ 7: Gà nướng mắc khén

Nguyên liệu:

- 1 con gà
- Chẳm chéo
- Hạt mắc khén
- Muối hạt
- Sả.

>> Cách làm

Pudding xoài

Nguyên liệu

- 2-3 quả xoài chín cỡ nhỏ
- 9g bột Gelatin (dùng để làm thạch)
- 1 thìa cà phê nước chanh
- 50-60g đường
- 140ml nước
- 80ml kem tươi

>> Cách làm

Chủ nhật:

Cá thu sốt bơ

Nguyên liệu:

- 1 khúc cá thu
- 1 quả chanh
- 1 thìa bột bắp
- 4 thìa bơ
- Một ít sữa tươi
- 1/2 thìa hạt nêm
- Một ít tỏi băm.

>> Cách làm

Sữa chua trà xanh

Nguyên liệu: làm được 10 lọ thủy tinh như trong hình

- 1/2 hộp sữa đặc (200g)
- 1 thìa nhỏ bột trà xanh
- Nước sôi nóng, sữa tươi
- Cốc hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy
- 1 hộp sữa chua men cái không đường (200g).

>> Cách làm