Thứ 7: Lẩu chua hải sản
Nguyên liệu:
- Xương heo hoặc xương gà 700 gr
- Tôm, mực, nghêu, cá...
- Thơm (dứa), cà chua
- Trái tắc hoặc me
- Rau muống, kèo nèo, rau rút...
- Nấm
- Bún tươi
Cocktail chanh dây
Nguyên liệu:
- 3 quả chanh xanh
- 1 quả chanh dây
- 75 ml rượu rum
- 3 muỗng canh đường
- Đá lạnh.
Chủ nhật: Bún thịt bò xào
Nguyên liệu:
- Thịt bò 300 gr
- Bún tươi
- Cà chua, cần tây, hành tây
- Rau thơm, dưa, lạc rang.
Pudding đậu nành
Nguyên liệu:
- 3/4 chén hạt đậu nành, ngâm trước cho đến khi mềm
- 1,2 lít nước
- 2 cốc sữa hoặc nước cốt dừa
- 1/3 cốc đường (tùy thích)
- 6 miếng gelatine, khoảng 30 gr