Loại kem này có độ chua tự nhiên của yaua, độ ngọt dịu của sữa tươi đã tách béo (chỉ có 2% chất béo) và hương vị 100% tự nhiên nên rất mềm, xốp, dẻo và có mùi thơm đặc trưng. Topping - những thức ăn kèm phủ trên bề mặt yaua - tại Iyo cũng rất phong phú, chất lượng và phần lớn được nhập từ nước ngoài.
Xuất hiện từ cuối năm 2009, hệ thống kem tự chọn Iyo đã có 3 cửa hàng và sắp khai trương cửa hàng thứ 4. Mọi sản phẩm tại đây bao gồm hệ thống café và nhà hàng luôn được kiểm tra theo tiêu chuẩn quốc tế. Quán được trang trí hiện đại với các trang thiết bị nội thất nhập khẩu từ châu Âu, mang lại cảm giác thoải mái và ấm cúng cho khách hàng với cách thiết kế gần gũi với thiên nhiên.
Iyo hiện có chương trình “Happy Hour”, giảm giá đến 40% cho café từ 7h đến 10h sáng và giảm giá 40% cho yaua kem từ 2h đến 5h chiều. Đây là cơ hội để thực khách tận hưởng những sản phẩm cao cấp với giá thành thấp (chỉ 15.000 đồng cho 100 g yaua kem Italy). Chương trình chỉ áp dụng tại Iyo Nguyễn Văn Thủ.
Địa chỉ hệ thống IYO tại TP HCM:
- 192 Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, quận 1.
- Tầng 3, Parkson Hùng Vương, 126 Hùng Vương, quận 5.
- Tầng 5, Parkson Flemington, 182 Lê Đại Hành, quận 11.
- Tầng 5, Parkson CT Plaza, 60A Trường Sơn, phường 2, quận Tân Bình (sắp khai trương).
Điện thoại: (08) 38222496
Website: http://www.iyo.com.vn/
Facebook: IYO Frozen Yogurt
Cẩm Ly