Xoài ruby (hay xoài mặt trời) mới có mặt tại thị trường Việt Nam nhưng nhanh chóng được người tiêu dùng yêu thích, dù có giá khoảng 1,3 triệu đồng một quả. Giá cao nhưng theo chủ các cửa hàng nhập khẩu trái cây, loại xoài này luôn trong tình trạng khan hàng và khách muốn mua đều phải đặt trước.
Chị Nguyễn Thị Huyền, đại diện hệ thống kinh doanh trái cây nhập ở Hà Nội và TP HCM, cho biết: "Do đang đầu mùa và sản lượng ít nên cửa hàng phải thông qua các phiên chợ đấu giá đặc sản tại Nhật mới có xoài bán. Mỗi quả có giá hơn một triệu đồng, trọng lượng khoảng 400 gram".
Ngay trong đợt đầu tiên nhập loại xoài này, cửa hàng của chị Huyền đã có khách đặt mua hết. Sau khi bán thử nghiệm thành công, hiện chị nhập về số lượng lớn hơn.
"Lần đầu chúng tôi về được 5 thùng, mỗi thùng có 9 trái và đều được khách quen đặt trước. Hiện tại, nhiều khách đặt nhưng không có hàng để bán vì khan nguồn hàng", chị Huyền chia sẻ thêm.
Chị Nhung, chủ vựa trái cây nhập khẩu tại quận Tân Bình (TP HCM), cho hay cửa hàng của chị chỉ nhập về theo đơn đặt hàng từ những đơn vị kinh doanh trái cây. Ngoài Nhật Bản, xoài ruby còn được trồng ở Đài Loan nhưng có giá rẻ hơn nhiều, khoảng 300.000 đồng/quả. Tuy nhiên, khách hàng vẫn chuộng xoài ruby Nhật vì chất lượng và mùi vị đặc trưng riêng.
Xoài ruby được trồng tại tỉnh Miyazaki, Nhật Bản, vùng đất nổi tiếng với nhiều loại thực phẩm đắt đỏ như thịt bò Miyazaki, Shochu và trứng cá muối. Loại xoài này có màu đỏ rực, vỏ căng, cùi mịn, thơm ngát, vị ngọt đậm đà, không xơ. Mùa xoài ruby chi kéo dài từ tháng 3 đến tháng 5 hàng năm. Nông dân Miyazaki trồng loại xoài này trong nhà kính, bọc lưới từng quả một, để chín tự nhiên và rụng chứ không thu hoạch hàng loạt.
Trước đó, năm 2014, một cặp xoài đỏ ruby từng gây xôn xao khi có giá 3.000 USD tại một phiên đấu giá nông sản ở Miyazaki. Giá loại xoài này tiếp tục tăng khi trong phiên đấu giá năm 2017 ghi nhận một cặp xoài ruby 3.600 USD.
Sơn Nam