Trong khoảng một năm trở lại đây, chị gái của diễn viên, cựu người mẫu Anh Thư là chị Nguyễn Quỳnh Hương, (43 tuổi, nội trợ, quận Bình Tân, TP HCM) đã tự gây dựng cho mình một mảnh vườn đa dạng diện tích 80 m2 ở gác mái trên khoảng sân trống sau nhà.
Chị Quỳnh Hương và diễn viên Anh Thư cùng thu hoạch hàng chục kg củ cải đường Hàn Quốc to bằng bắp tay người lớn trong khu vườn.
Chị Quỳnh Hương tiết lộ mọi kiến thức chăm vườn, trồng rau trái đều được chị học hỏi qua Youtube, ban đầu cũng gặp nhiều thất bại nhưng chị kiên trì nên đã thành công.
Trong vườn của chị gồm nhiều loại rau đặc trưng của miền Nam như rau thơm bạc hà, xà lách, cải ngọt, cải xanh, bẹ dún, mướp, cà tím... Chị áp dụng phương pháp luân canh, nhà còn hạt giống nào thì gieo để có rau tươi ăn quanh năm.
Đậu đũa nhà trồng của 'nông dân đô thị' mát tay. Mỗi ngày, chị Hương đều tưới cây 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. 'Tôi ủ đất, phơi kỹ trước khi trồng cây nên cũng ít sâu bọ. Tôi còn phun phòng sâu bọ bằng GE sinh học (enzyme rác như chất tẩy rửa tự nhiên) từ tỏi, ớt, gừng, thuốc lào.
Loại phân bón mà chị thường sử dụng là tro trấu, phân trùn quế, phân hữu cơ từ rác thải nhà bếp, hơn 15 ngày lại bón thúc thêm phân định kỳ cho rau.
Dưa leo luôn lúc lỉu trong vườn. 'Theo tôi, điều quan trọng nhất trong làm vườn là chỗ trồng phải đủ nắng, nắng nhiều cả ngày thì càng tốt. Và cả sự chăm sóc hàng ngày, siêng năng, cần mẫn, vì yêu thích lắm mới chịu được, không ngại nắng nóng. Yêu rau, yêu cây mình trồng như con trẻ vậy', chị Hương tiết lộ.
Để giúp cây rau thoát nước tốt, chị Quỳnh Hương sử dụng 50% đất và 50% còn lại là tro, trấu, xơ dừa, giá thể được trộn tơi xốp, tránh ngập úng.
Cây atiso đỏ mà chị Quỳnh Hương trồng. Các quả của cây có thể làm trà hoặc mứt, giúp tăng cường sức khoẻ.
Dàn cà tím nhà trồng lúc lỉu trái.
Cây cà chua cũng đang đợt ra trái.
Một thùng nhựa trồng rau muống của chị Quỳnh Hương.
Chị Quỳnh Hương rất vui vì thành quả thu về, có được các bữa ăn ngon, chất lượng và đảm bảo an toàn cho gia đình, đặc biệt trong mùa Covid-19. Do nhà nhiều rau củ ăn không hết nên chị còn đem cho người thân, bạn bè nhiều.
Hằng Trần
