Chị Trần Quỳnh hiện sống tại tiểu bang North Carolina thuộc xứ lạnh ở bờ Đông nước Mỹ. Chị cho biết sống xa nhà nên luôn thèm được thưởng thức hương vị món ăn quê hương. Bởi vậy, trong khu vườn sau nhà, chị trồng đủ loại rau, gia vị và hoa trái Việt.
Thời tiết lạnh giá lại có tuyết nên chị Quỳnh chỉ bắt đầu trồng rau từ tháng 5 đến tháng 9. Tháng 4 tuyết tan, tháng 5 nắng ấm, chị mua đất hữu cơ về trồng rau.
Chị Quỳnh cho hay vì muốn có rau sạch hoàn toàn nên chị tốn khá nhiều tiền để mua các loại phân hữu cơ.
Những cây cải lên xanh tốt sau hai hôm mưa.
Cây cà chua trĩu quả trong vườn.
Hạt giống cây trồng trong vườn được chị Quỳnh mua trên mạng, ở chợ địa phương và mang từ Việt Nam sang.
Bé Ngân, con gái chị Quỳnh, thích thú mỗi lần cùng mẹ ra vườn hái rau, quả.
Những hôm không phải đi làm, chị Quỳnh thường ra vườn chăm sóc cây cối và tận hưởng thành quả mình làm ra.
Những trái cà chen chúc trên cây.
Rau vườn nhà nhiều tới nỗi chị thường phải mang sang biếu hàng xóm.
Sau một đêm mưa, chị Quỳnh ra vườn và tìm thấy quả dưa gang chín lấp sau tán lá rậm rạp. Mang trái dưa vào, chị chế biến món sinh tố dưa gang vừa mát, vừa bổ cho cả nhà.
Vườn nhà chị Quỳnh cũng không thiếu những rau gia vị như tía tô, thì là.
Sau khi thu hoạch chỗ sả này, chị Quỳnh cất trong tủ lạnh để dùng dần.
>> Xem tiếp: Vườn rau tươi tốt của chị Quỳnh
Hà Phương
Ảnh: Nhân vật cung cấp
