Trịnh Lê Uyên (sinh năm 1977) và ông xã đều công tác tại Viện Pasteur, đang sống tại quận Gò Vấp. "Gia đình tôi rất mê cây xanh nên khi xây nhà, chúng tôi đã tính trước việc thiết kế sân thượng trống rộng để trồng cây", Lê Uyên nói.
Một ngày làm vườn của Uyên. Vợ chồng chị bắt đầu gây dựng vườn năm 2020 từ những gốc nho. Chồng chị đam mê với cây nho tới nỗi "rảnh giờ nào là lên vườn giờ đó, bất kể nắng mưa", theo lời vợ. Anh trồng được nhiều loại như nho kẹo, nho ngón tay và nho đỏ Ninh Thuận. "Khi dịch Covid-19 ập đến, vườn sân thượng là nơi thư giãn tuyệt vời cho cả gia đình", chị nói.
Nhưng càng về sau, cây nhiều sâu bệnh nên muốn duy trì bắt buộc vợ chồng Uyên phải sử dụng thuốc. Vì gia đình muốn trồng cây hướng hữu cơ nên "chia tay" nho, chuyển sang trồng rau sạch vào năm 2024. Vườn hiện tại có đủ loại rau xanh, phục vụ bữa ăn cho nhà 4 người. "Tôi trồng thêm một số cây ăn trái như táo tàu, thanh long, dưa hấu, dưa lưới, cà chua, bầu bí...", chị nói.
Mỗi ngày, Lê Uyên sẽ dành khoảng 30 phút buổi sáng, một tiếng buổi chiều để tưới cây. "Khi đã thật sự đam mê thì không có việc gì khó chỉ sợ lòng không bền. Ai đến chơi cũng khen hai vợ chồng mát tay vì trồng gì cũng ra hoa kết trái", bà mẹ hai con nói.
Để có vườn rau hiện tại, vợ chồng Uyên thường xuyên tham gia, học hỏi trên các hội nhóm, làm từng bước một, khi cây cối ra hoa kết trái lại trở thành động lực giúp hai vợ chồng chăm chỉ làm vườn.
Để có vườn tươi xanh, việc chọn được giống khỏe theo Uyên là quan trọng nhất.
Chị thường trộn đất theo công thức: 50% đất thịt, 30% chất tạo xốp (xơ dừa đã xử lý, trấu hun, trấu tươi), 20% phân hữu cơ (phân có thành phần đạm và phân trùn quế). Vì trồng rau sạch nên vợ chồng Uyên không dùng tới hóa chất hay phân vô cơ. Vào các giai đoạn sinh trưởng của cây, chị phun phòng các loại bệnh bằng nước vôi trong (vôi bột ngâm nước để qua đêm lấy nước trong trên mặt phun), dung dịch từ gừng - tỏi - ớt và sử dụng cả nấm trechoderma. Nếu thấy sâu, hai vợ chồng cũng chịu khó nhặt bằng tay.
Cây ăn trái cần phân có đạm, lân, kali và bón theo từng giai đoạn, "có thể tham khảo thêm trên Youtube", theo lời chị Uyên. Cá nhân chị thì dùng phân đạm gồm bò, gà và đạm cá cho cây ăn trái, bón thêm kali từ phân dơi và dịch chuối cho cây.
Với các rau ăn lá, khi cây con ra 5-6 lá, chị bón thêm phân có thành phần đạm một lần duy nhất. Từ đó đến khi thu hoạch chỉ tưới nước.
Thành quả thu hoạch đầy ắp vào mùa hè của chị Uyên.
Người phụ nữ thế hệ 7X cũng ưu tiên chọn chậu hai đáy có ống thoát nước, tránh dây bẩn ra sàn.
Gần đây, vợ chồng chị thu hoạch khoảng 2,5 kg dưa lưới, 3 kg dưa hấu. Khi thanh long đến mùa, đôi vợ chồng có thể thu hoạch được cả 100 trái.
"Với tôi, khu vườn này rất ý nghĩa vì không chỉ cho rau sạch để ăn mà còn là nơi thư giãn sau giờ làm việc căng thẳng. Mỗi tối sau bữa cơm, vợ chồng tôi có thể ngồi vài giờ trên đó vừa chăm vừa ngắm cây. Nó đúng là nơi chữa lành tâm hồn thật sự cho gia đình", chị nói.
>> Xem thêm Mẹ Quảng Ninh phủ xanh sân thượng 15 m2 bằng rau trái
Hằng Trần
Ảnh: NVCC
