Hàn Thái Tú giới thiệu khu vườn ở Texas.
Giữa năm 2024, sau nhiều năm ở thuê, Hàn Thái Tú mua căn nhà tại Texas và bắt tay gây dựng khu vườn của riêng mình. Nam ca sĩ cho biết thời tiết nơi đây khắc nghiệt, không thuận lợi cho trồng trọt, nên anh chọn các loại cây dễ chăm, canh theo mùa và bố trí ở nhiều vị trí để đón gió, hứng nắng.
Theo Hàn Thái Tú, nhờ cách trồng luân phiên, khu vườn hiện có nhiều loại cây ăn quả, rau và hoa cho thu hoạch nối tiếp, nên lúc nào cũng sẵn rau trái. Mùa này, có thời điểm nhiệt độ chạm mốc 110 độ F (khoảng 43 độ C), khiến một số cây cháy lá dù thường ngày ra hoa rất đẹp.
Vài ngày trước, anh thu hoạch táo tàu, quả nào cũng chín nám vỏ, được lũ trẻ khen "rất ngon, rất ngọt". Đây cũng là loại cây anh thích nhất, vốn chịu hạn, ưa nắng nên hợp với khí hậu nóng khô của Texas.
Vườn còn có bụi thanh long chưa cho trái nhưng nhiều tiềm năng và luống đậu bắp mà Hàn Thái Tú đặc biệt tâm đắc. Anh cho biết những trái đậu bắp to, vị ngọt, có thể ăn sống hoặc dùng kèm mắm chưng, nấu canh chua.
Các con giúp Hàn Thái Tú làm vườn.
Dù sống ở Mỹ, Hàn Thái Tú duy trì nấu các món Việt để các con vơi nỗi nhớ quê hương, nên vườn không thể thiếu rau thơm như kinh giới, húng quế, ngò gai... Anh cũng không quên rau càng cua để trộn gỏi và tía tô, diếp cá cho các món cuốn.
Theo ca sĩ, khu vườn còn là nơi gắn kết cả gia đình. Các con anh đều ở tuổi thiếu niên, thích cây cối và thường phụ bố chăm sóc, thu hoạch rau trái về nấu ăn. Cuối tuần, thay vì ra ngoài chơi, cả nhà chia nhau làm cỏ, tưới cây, bón phân. Nhờ vậy, anh cảm nhận sự ấm áp, gần gũi, bớt chạnh lòng khi sống xa quê gần 10 năm.
>> Xem thêm: Nhà vườn 1.500 m2 ở Texas của Hàn Thái Tú
Nguyên Thảo
