Nguyên liệu
- 2 lòng đỏ trứng
- 1,5 thìa xúp nước chanh
- 1 thìa cà phê mù tạt vàng
- 1 thìa cà phê bột mù tạt nguyên chất
- 300ml dầu thực vật
- Muối và hạt tiêu
Thực hiện
1. Cho lòng đỏ trứng vào một chiếc bát to, thêm nước chanh, mù tạt vàng, mù tạt nguyên chất, muối và hạt tiêu.
2. Dùng đánh trứng đánh bông hỗn hợp.
3. Đánh thật chậm, sau đó từ từ thêm dầu thực vật vào.
4. Tiếp tục đánh cho tới khi hỗn hợp trở nên sánh lại là được.
Kẹo Ngọt