Cách đây vài ngày, trà sữa hành lá ở Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên khiến dân mê đồ ăn vặt Trung Quốc vừa e ngại, vừa tò mò hương vị của món nước. Sau khi giới thiệu không lâu, nó ngay lập tức trở thành chủ đề 'hot' trên các diễn đàn ẩm thực đất nước tỷ dân.
Thức uống do một tiệm cá nướng nghĩ ra. Theo đó, thực khách ghé quán ăn cá nướng từ ngày 18-30/4 sẽ được mua trà sữa hành lá cỡ nhỏ (mini) với giá 6,6 NDT (khoảng 22.000 đồng) một ly.
Thành phần chính của nước là trà sữa trà xanh Nhật Bản (matcha) và kem tươi (whipping cream). Do ly nhỏ bằng lòng bàn tay nên thực khách chỉ hút vài ngụm là hết. Sau khi nếm thử, nhiều người nhận xét mùi hành không quá nồng như tưởng tượng. Tuy nhiên 'team không hành' chắc chắn từ chối món này ngay khi nhìn thấy.
Blogger review trà sữa hành lá, nói hương vị trà sữa tại quán cá nướng dễ uống hơn trà sữa cô tự làm tại nhà. Video: Weibo
Ngoài phiên bản trà sữa nhiều hành lá ra, thực khách có thể chọn trà sữa topping hành lá, bánh que pocky và dâu tây bọc kem trà xanh Nhật Bản. Thoạt nhìn, nó trông như những ly trà sữa bình thường, cho đến khi bạn thấy mớ hành lá xắt nhỏ rắc phía trên lớp kem dày - sự kết hợp kì quái giữa vị béo, ngọt và mùi hăng của hành.
Vài ý kiến khác nhận xét vị kem rất béo và không ngon. 'Có lẽ thay kem bằng sinh tố sẽ ngon hơn' - người này nói. Khách mua mang đi còn được tặng kèm những cây hành lá sống.
Trà sữa hành lá chỉ là món phụ để giới thiệu cá nướng hành lá - một trong những món nổi bật vào mùa hè ở Thành Đô. Nhiều người nói, thấy cá nướng hành bán nhiều là báo hiệu mùa hè xuân sắp qua và mùa hè đang tới, bởi đây là thời điểm thịt cá béo, ngon, ngọt nhất năm ở Tứ Xuyên.
Diệp Tử (Ảnh: Weibo)
