Đáp án: B - Vì là nguồn tinh bột tinh chế, nhanh chuyển thành đường
Giải thích: Trân châu chủ yếu làm từ tinh bột tinh chế như bột sắn, bột lọc, khi vào cơ thể nhanh chóng chuyển thành glucose, làm tăng lượng đường mà gan phải xử lý. Khi kết hợp với bản thân trà sữa vốn đã nhiều đường, tổng "gánh nặng đường" càng lớn, buộc gan phải chuyển phần dư thành mỡ, góp phần làm tình trạng gan nhiễm mỡ nặng hơn.
