Thương hiệu chó Phú Quốc

Chó Phú Quốc đang được nuôi dưỡng tại huyện đảo Phú Quốc.

Chàng tỷ phú trẻ Huỳnh Phước Huệ, chủ cơ sở Cội Nguồn tại Phú Quốc, chính là một trong những người đi tiên phong trong việc nhân giống chó Phú Quốc. Anh say mê chó Phú Quốc đến nỗi không tiếc công sức mày mò thu thập tư liệu và viết cả sách về chúng.

Anh Huệ tả xoáy lưng - một nét tiêu biểu nhất của chó Phú Quốc: "Dùng từ xoáy lưng là chưa sát nghĩa lắm đâu vì xoáy lưng cho cảm nhận vòng tròn trôn ốc. Đằng này, xoáy lưng chó Phú Quốc lại chạy thẳng một đường trên sống lưng từ vai đến xương khu với bề ngang độ 1-2 phân. Lông chúng xoáy lại cứng và dài hơn bình thường. Lúc đuổi mồi hoặc gặp đối thủ mạnh tấn công, ngay lập tức hàng xoáy dựng đứng lên như cái bờm ngựa khiến con vật như to hơn, dữ dằn hơn". Bàn chân của chúng khác với các loại chó khác là giữa các ngón có một màng thịt như chân vịt giúp chúng bơi lội cực kỳ giỏi. Anh Huệ đúc kết: "Chúng chạy nhanh như sóc và bơi lội hay như rái".

Cũng cần nói thêm, chó Phú Quốc rất thích... tắm biển và đây là đặc tính khiến chúng rất khó thích nghi khi được đưa vào nuôi trong đất liền. Chưa kể mỗi khi sinh nở, loài chó Phú Quốc thường tự vào rừng đào hang sinh nở, đến chừng nào chó con cứng cáp thì cả bầy mới dắt díu nhau về. Có lẽ những đặc tính hoang dã như vậy của chó Phú Quốc khiến nhiều người muốn gầy dựng trang trại chó có quy mô gặp thất bại. Anh Huỳnh Phước Huệ cũng từng nuôi hàng trăm con nhưng không thành.

Loài chó này cực kỳ tinh khôn, có khả năng hiểu rất nhanh ý chủ. Anh Huệ bảo rằng lúc anh dẫn chúng vào rừng đi săn, gặp mục tiêu không cần la hét, chỉ hất hàm, chỉ tay ngay lập tức chó lao vào nơi mà anh Huệ muốn. Không chỉ săn mồi một mình mà chúng còn có khả năng phối hợp tác chiến với nhau. Ở khu nhà vườn Cội Nguồn của anh kinh doanh rất nhiều mặt hàng quý hiếm như ngọc trai, khung cảnh luôn rộng mở với thiên nhiên nhưng chẳng có mấy nhân viên coi sóc. Đây đó trên từng bậc cửa, góc nhà, sân vườn, triền đồi là những chú chó Phú Quốc mắt đen nháy - những "nhân viên" trung thành, mẫn cán nhất của chàng tỷ phú trẻ đất Phú Quốc.

Thế giới chỉ còn 3 giống chó có xoáy lưng.

Ông Lê Hoàng Tâm, giám đốc điều hành Công ty TNHH Vương Trung Sơn, nơi vừa lập website về chó Phú Quốc (www.chophuquoc.com) kể nhiều chuyện thú vị về giống chó nổi tiếng này. Chó Phú Quốc có tên trong tự điển Larousse và luôn được xuất hiện trên các trang web về chó quý của thế giới. Công bố gần đây của Hiệp hội Bảo tồn chó quý thế giới khiến chúng ta không khỏi sửng sốt: cả thế giới chỉ có 3 loại chó xoáy lưng tại Thái Lan, châu Phi và Phú Quốc (Kiên Giang, Việt Nam). Vườn thú của Thái Lan cũng đang nuôi dưỡng chó Phú Quốc Việt Nam.

Hiện Công ty Vương Trung Sơn đã mở trại nuôi chó Phú Quốc tại tỉnh Hậu Giang với hơn 44 con, gồm 9 con đực, 35 con cái, tất cả được tuyển chọn tại Phú Quốc. Mỗi ngày tại trang trại đều có kỹ sư theo dõi chế độ ăn uống, chăm sóc sức khỏe cho chó.

Ông Tâm nói: "Chúng đang mang thai sắp đẻ, nếu thành công thì việc kinh doanh sẽ rất khả quan. Bởi lẽ, chó Phú Quốc con nếu tìm mua tại nhà dân thì giá đã 200.000-350.000 đồng/con nhỏ, 500.000 đồng con lớn. Chúng tôi tính tới chuyện kinh doanh chó này... Tất nhiên để tránh việc chúng bị lai tạp, chúng tôi đều lập lý lịch phả hệ, không cho giao phối khác nòi".

Tại TP HCM, Trung tâm Huấn luyện chó nghiệp vụ Phạm Diễm Bình cũng là một địa chỉ nuôi dưỡng, phát triển chó Phú Quốc. Ông Phạm Diễm Bình - Huấn luyện viên trưởng phấn khởi cho biết, cuối năm qua trung tâm đã bán được 50 con chó Phú Quốc thuần chủng, trong đó có một Việt kiều Pháp mua 10 con đem qua Pháp. Từ giữa năm 2004, trung tâm chỉ có khoảng 40 con chó Phú Quốc đẻ thì hiện nay đã lên đến 150 con, "quân số" bình quân của trung tâm hiện nay khoảng 500 con.

Điều ông Phạm Diễm Bình cũng như rất nhiều người yêu quý chó Phú Quốc trăn trở là cho đến nay vẫn chưa có cơ quan chức năng nào làm thủ tục đăng ký sở hữu thương hiệu chó Phú Quốc ở cấp độ quốc tế. Theo ông Phạm Diễm Bình, Thái Lan đã đăng ký thương hiệu cho chó xoáy của họ là Thai Ridgeback. Việc có thương hiệu quốc tế giúp giá bán 1 con chó Thai Ridgeback lên đến từ 1.000-2.500 USD/con. Trong khi giá chó Phú Quốc ở trong nước bán tại các chợ chó khoảng 500.000 đồng/con, ở các trung tâm từ 800.000 đến 1.500.000 đồng/con 6 tháng tuổi.

Hiện đã có một Việt kiều Mỹ đặt vấn đề mua của Trung tâm Phạm Diễm Bình mỗi lần vài trăm con chó Phú Quốc, giá khởi điểm là 300 USD/con. Nếu chó Phú Quốc có thương hiệu quốc tế đàng hoàng, giá chó Phú Quốc ở thị trường quốc tế sẽ tăng lên đúng với giá trị của nó. Bức xúc về vấn đề này, trước đây ông Phạm Diễm Bình đã lập đề án đăng ký thương hiệu cho chó Phú Quốc nhưng sau xét thấy đây là một thương hiệu quốc gia nên thôi. Tuy nhiên, trong khi chờ đợi có một cơ quan nào đó của Nhà nước đứng ra làm việc này, Trung tâm Phạm Diễm Bình sẽ nỗ lực quảng bá chó Phú Quốc trong và ngoài nước trong năm 2005 bằng cách thực hiện một bộ phim tư liệu, lập website...

Thạc sĩ Nguyễn Văn Biện, giảng viên khoa Nông nghiệp, ĐH Cần Thơ là người nghiên cứu nhiều nhất về chó Phú Quốc. Đặc biệt, chính ông Biện là người đã nỗ lực giành lại "thương hiệu" chó Phú Quốc, khi Thái Lan cho rằng chó Phú Quốc có nguồn gốc từ Thái. Ông Biện đã lên Internet tranh luận, qua tận Thái Lan để phản biện. Ông kể: "Chó xoáy lưng châu Phi thì to con, chó xoáy Thái thì nặng độ chừng 20-30 kg, riêng chó Phú Quốc của mình chỉ chừng 18 kg trở xuống. Đặc điểm nữa là chó Phú Quốc sủa rất dữ, còn chó Thái sủa ít lắm. Phải chứng minh điều kiện môi trường, khí hậu, hình dáng, tập tính sống của chó Phú Quốc phía Thái mới thôi".

Việc đăng ký và quảng bá cho một thương hiệu chó Phú Quốc là việc rất cần phải thực hiện ngay từ bây giờ. Hiện nay, tại Mỹ và Canada đã có nhiều người tham gia hội nuôi chó xoáy Thái Lan, có khi một chó con thuần chủng đã được mua với giá 2.000 USD.