Đại diện Trung tâm Hội nghị và Tiệc cưới Le Jardin cho biết, tiệc cưới các mùa có sự khác biệt rõ rệt. Thưởng thức món ăn theo mùa đã trở thành một rong những thói quen ẩm thực từ hàng trăm năm nay của người Việt. Mọi trái cây và rau củ đều có mùa của chúng, tức là thời điểm trong năm mà bạn có thể thưởng thức chúng ngon nhất.
Thông thường, một thực đơn tiệc cưới sẽ có món khai vị khởi đầu của buổi tiệc. Một món khai vị tại Le Jardin là sự hài hòa về hình thức bày trí cùng hương vị cuốn hút, kích thích giác quan. Đây còn là cả sự khai mở vị giác cho hương vị các món chính thêm phần trọn vẹn hơn.
Mùa thu còn là thời điểm của các loại nấm. Mỗi món súp - canh tiềm nấu từ những nồi nước dùng hầm xương hòa quyện với nguồn nguyên liệu thiên nhiên chọn lọc, mang lại hương vị thơm ngon.
Mùa thu tiết trời mát mẻ, bạn có thể chọn những món đậm đà, có chút dầu mỡ, món nướng hoặc hầm. Những món ngon như sườn nướng rượu, xôi đậu phộng, bắp bò Australia nấu rượu vang đỏ kiểu Bordeaux dùng kèm bánh mì sẽ làm ấm lòng thực khách.
Thực đơn tiệc cưới mùa thu không thể nào thiếu món lẩu hải sản hoa bốn mùa. Cho một miếng bún trắng ngần vào bát, gắp vào các loại hoa, thêm miếng cá thơm phức, chút bắp chuối, cắn miếng ớt đỏ cay... thực khách sẽ cảm nhận trọng vẹn hương vị đậm đà của món lẩu.
Để buổi tiệc hoàn tất ấn tượng, món tráng miệng tươi mát như chè trà xanh trái vải tạo sự sảng khoái, đa sắc và đủ vị. Các món tráng miệng Le Jardin là sự hòa quyện của những món chè thanh mát và nhiều loại bánh chua ngọt, để lại ấn tượng cho thực khách khi kết thúc hành trình ẩm thực.
|
Để giúp các đôi có một khởi đầu thật trọn vẹn, xóa tan nỗi lo về chi phí trong ngày trọng đại, Le Jardin dành riêng ưu đãi đặc biệt khi đặt tiệc trong năm nay. Các đôi được bốc thăm với cơ hội trúng thưởng 100%, cưới là có quà. |
Thư Kỳ
Ảnh: Le Jardin
