Nguyên liệu:
- 20-25 con tôm
- 1 trái dứa (thơm)
- 1 quả cà chua, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt
- Gia vị: hạt nêm, tiêu, mè trắng, hành lá.
Nguyên liệu:
- Sườn thăn: 400 gr
- Bột gạo tẻ: 300 gr
- Bí đỏ: 200 gr
- Mắm: 2 thìa
- Bột canh: 1 thìa
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt lợn nạc có lẫn mỡ hoặc thịt ba chỉ
- Nửa bát nhỏ kim chi cải thảo.
- Nửa hộp đậu non
- Hành lá hoặc barô, đường.
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt ba chỉ
- 100 gr tiêu xanh nguyên hạt
- Hành, tỏi băm nhỏ
- Gia vị.
Thứ 6: Dưa bao tử muối chua giòn
Nguyên liệu:
- 1 kg dưa bao tử (dưa nụ)
- Vài tép tỏi, ớt
- Muối, đường
- Hũ nhựa hoặc sành.
