Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (19/3)

• Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (12/3)
• Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (5/3)
• Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (26/2)

Thứ 7: Miến chiên giòn nhân thịt

Nguyên liệu: 

- 200 gr miến gạo
- 150 gr thịt vai xay
- 4 tai nấm hương
- 2 tai mộc nhĩ
- 1 quả trứng
- 2 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, tiêu
- Hành khô 1 củ, hành tươi 2 nhánh

>> Cách làm

Khoai lang tẩm siro

Nguyên liệu:

- Khoai lang Nhật (khoai lang mật): 500 g
- Xì dầu: 1 thìa canh
- Mạch nha: 1 thìa canh
- Đường trắng: 1 thìa canh
- Vừng đen rang chín.

>> Cách làm

Chủ nhật: Xôi chiên thịt băm

Nguyên liệu:

- Gạo nếp
- Thịt bằm
- Màng bọc thực phẩm
- Hành khô
- Hành lá
- Gia vị.

>> Cách làm

Trà chanh gừng sả

Nguyên liệu:

- 3 túi lọc trà đen
- 1 lít nước nóng
- 1 quả chanh thái lát
- 3-5 muỗng canh nước cốt chanh, tuỳ thích
- 2 nhánh gừng, cạo sạch vỏ, băm nhỏ
- 2 củ sả, cắt bỏ phần già, đập dập
- Đường.

>> Cách làm