Thứ 7: Mực nhúng lá giang
Nguyên liệu:
- Mực ống
- Lá giang
- Rau muống, thơm, chuối bào, cà chua, rau ngò gai, rau quế (húng quế)
- Bún tươi
Thạch lá dứa cốt dừa
Nguyên liệu:
- Rau câu dẻo
- Lá dứa
- Dừa
- Đường, sữa
Chủ nhật: Lẩu gà nấm
Nguyên liệu:
- Gà ta: một con khoảng 1,5 kg
- Nấm các loại: kim châm, đùi gà, đông cô...
- Rau xà lách son, rau mồng tơi, tần ô...
- Bún tươi, mì
- Nước dừa tươi: 1 trái
Thạch đậu xanh
Nguyên liệu:
- Đậu xanh không vỏ 100 gr
- Rau câu
- Dừa khô
- Lá dứa, đường, sữa