Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 2: Tôm chiên xù cay

Nguyên liệu:

- 300 gr tôm sú tươi
- 1 quả trứng gà
- Bột chiên giòn
- Bột chiên giòn
- Ớt bột cay
- Tương ớt
- Xà lách ăn kèm

>> Cách làm

Thứ 3: Bò lúc lắc

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 300 gr
- Hành tây: 1/2 củ
- Ớt chuông xanh, đỏ: mỗi thứ 1/2 quả
- Tỏi khô
- Dầu hào
- Đường, muối tinh, hạt tiêu, rau mùi
- Vang đỏ
- Bột bắp: 1 thìa.

>> Cách làm

Thứ 4: Canh cua rau cần

Nguyên liệu:

- Cua: 300 gr
- Cà chua: 2 quả
- Rau cần: 1 bó

>> Cách làm

Thứ 5: Cà pháo ngâm chua ngọt

Nguyên liệu:

- Cà pháo: 1 kg
- Nước mắm, đường, giấm
- Ớt sừng đỏ không cay: 5-7 trái
- Ớt cay
- Tỏi: 100 gr
- Gừng: 100 gr.

>> Cách làm

Thứ 6: Thịt ba chỉ phơi nắng xào dưa chua

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ phơi: 300 gr
- Cải chua: 400 gr
- Cà chua: 1-2 trái nhỏ.

>> Cách làm