Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 2: Nấm rơm kho thịt ba chỉ

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt ba chỉ
- 150 gr nấm rơm tươi
- Hành củ, hành lá, ớt.
- Gia vị: Nước mắm, bột nêm, đường, nước màu dừa, tiêu, muối.

>> Cách làm

Thứ 3: Thịt bò xào đọt su su

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 200 gr
- Đọt su su: 500 gr

>> Cách làm

Thứ 4: Ngao kho tộ

Nguyên liệu:

- Ruột ngao: 300 gr
- Hành, tỏi, gừng, ớt: mỗi thứ một củ
- Hành lá: vài cây
- Gia vị: tiêu, đường, muối, dầu ăn, nước mắm, nước hàng.

>> Cách làm

Thứ 5: Kim chi su hào

Nguyên liệu:

- Su hào: 3-4 củ khoảng một kg
- Bột ớt Hàn Quốc
- Cà rốt
- Hành, hẹ
- Lê
- Hành tây
- Gừng
- Tỏi.

>> Cách làm

Thứ 6: Thịt gà sốt chanh

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt lườn gà
- 1 quả trứng
- 2 thìa nhỏ xì dầu (nước tương), 2 thìa nhỏ rượu, 1 thìa nhỏ dầu vừng
- 2 quả chanh vàng
- 2 thìa canh bột ngô, 1 thìa canh đường
- Muối (gia vị).

>> Cách làm