Thứ 7: Mì Quảng trộn
Nguyên liệu:
- 500 gr sợi mì Quảng
- 200 gr thịt ba chỉ
- 200 gr tôm tươi
- 100 gr lạc rang
- 100 gr hành khô
- Rau thơm: húng lủi
- Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt
Chè đậu xanh rong biển
Nguyên liệu:
- Đậu xanh: 150 gr
- Nha đam 3-4 lá
- Rong biển
- Đường phèn
Chủ nhật: Cơm viên rong biển
Nguyên liệu:
- Cơm dẻo đã nấu chín
- Cà rốt
- Lá rong biển
- Mè rang
- Dầu mè
Trà ô long đào dâu kem sữa chua
Nguyên liệu:
- 1 quả đào
- 2 quả dâu tây
- 2 thìa mật ong
- 2 thìa cà phê nước cốt chanh
- 2 muỗng canh nước
- 1 túi trà ô long
- 300 ml nước nóng
Kem sữa chua:
- 100 ml whipping cream
- 40 ml sữa
- 20 gr sữa chua nguyên chất
- 10 gr đường
