Thứ 2: Thịt luộc chấm mắm ruốc
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò
- Mắm ruốc
- Ớt, tỏi
- Đường, chanh
- Rau sống, dưa chuột.
Thứ 3: Tôm rang cốt dừa
Nguyên liệu:
- 200 gr tôm đất
- 100 ml nước cốt dừa
- Hành tím băm
- Tỏi băm
- Tương ớt
Thứ 4: Đậu chiên ngũ vị giòn rụm
Nguyên liệu:
- Đậu phụ trắng
- 1/2 bát bột ngô
- 2 quả trứng gà
- 1/2 bát vụn bánh mì
- 1 gói ngũ vị hương
Thứ 5: Trứng hấp xốt cay
Nguyên liệu:
- 4 quả trứng
- 1 cây hành lá thái nhỏ
- Gia vị: Nước mắm, tương ớt, ớt bột, nước cốt chanh, đường, dầu ăn
Thứ 6: Canh khổ qua chả cá thác lác
Nguyên liệu:
- 250 gr thịt cá thác lác nạo
- 2 trái khổ qua
- Nấm mèo
- Hành ngò
>> Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần
Nguyên Chi tổng hợp
