Ở tuổi tứ tuần và trải qua ba lần sinh nở chỉ trong bốn năm, Hồ Hạnh Nhi vẫn duy trì được vóc dáng gọn gàng, thon thả cùng thần sắc tươi tắn, trẻ trung. Cô từng chia sẻ trên Xiaohongshu về thói quen ăn uống: "Trên thực tế việc bóp mồm bóp miệng thực sự rất quan trọng nhưng không có nghĩa là kiêng khem khổ cực, vẫn có thể ăn đủ ba bữa trong ngày. Việc tiêu thụ đủ chất béo tốt, protein và các loại vitamin vô cùng cần thiết, bởi vậy dinh dưỡng từ ba bữa trong ngày là đủ cân bằng nhu cầu đó".
Bữa sáng của bà mẹ ba con thường có một bát cháo loãng, một quả trứng luộc cùng một cốc sữa ít béo, thỉnh thoảng cô thay đổi bằng một lát bánh mì nguyên cám ăn kèm thịt nguội cùng cheese.
Bữa trưa sẽ có một bát quinoa nấu cùng các loại gạo khác nhau như gạo lứt, gạo trắng... Bữa ăn này cũng có nhiều rau xanh kèm protein đến từ các loại thịt có tỷ lệ nạc cao. Bữa ăn phụ trong ngày của Hồ Hạnh Nhi thường là trái cây tươi như táo. Bữa cuối ngày yêu thích của cô là 6 miếng sushi ăn cùng các món rau củ xào.
Hồ Hạnh Nhi sinh năm 1979, vào nghề bằng giải á hậu Hong Kong năm 1999. Cô từng ở trong nhóm ngũ đại hoa đán của TVB giai đoạn cuối thập niên 2000 - đầu thập niên 2010, cùng Dương Di, Từ Tử San, Chung Gia Hân, Trần Pháp Lai. Diễn viên Hong Kong được khán giả mến mộ qua nhiều phim điện ảnh, truyền hình như Bao la vùng trời 2, Tòa án lương tâm, Năm ấy hoa nở trăng vừa tròn... Năm 2015, cô kết hôn với doanh nhân Lý Thừa Đức (Philip Lee) và có hôn nhân êm ấm. Vợ chồng cô có ba cậu con trai.
Duk Sun (Theo Sundaymore)