![]() |
Đến chiều 28/5, một số loại nước tương chứa độc chất gây ung thư vẫn được bày bán thoải mái. |
Ngày 28/5, Sở Y tế TP HCM đã công bố thêm 7 cơ sở sản xuất nước tương có độc chất 3-MCPD gây ung thư vượt mức cho phép (dưới 1mg/lít). Đó là Công ty Sản xuất gia vị và nước chấm Hậu Sanh, Công ty Mekong, Công ty Miwon VN, cơ sở Tâm Ký, cơ sở Vĩnh Phước, cơ sở Bách Thảo và cơ sở Khương Phát.
Đã có 17 cơ sở vi phạm
Những cơ sở này đều có hàm lượng 3-MCPD từ 1,11 đến 147,68 mg/lít. Trong đó, nhiều cơ sở có chất 3-MCPD cao gấp hàng trăm lần, như cơ sở Tâm Ký (147,68 mg/lít), Công ty Mekong (103,47 mg/lít)... Riêng Công ty Hậu Sanh có 2 mẫu nước tương xét nghiệm thì cả 2 mẫu đều có chất 3-MCPD vượt mức cho phép. Tất cả những mẫu nước tương của 7 cơ sở trên đều được lấy trong hai ngày 3/5 và 21/5, do Viện Vệ sinh Y tế công cộng xét nghiệm.
Như vậy, tính từ ngày 15/2 đến ngày 21/5, Thanh tra Sở Y tế TP HCM đã lấy mẫu nước tương tại 21 cơ sở. Kết quả cho thấy 17 cơ sở sản xuất nước tương có độc chất 3-MCPD vượt mức cho phép (10 cơ sở đã được các báo đưa tin trước đó). Theo Sở Y tế, trong 17 cơ sở này, có 12 cơ sở đã bị xử phạt hành chính với mức cao nhất 10 triệu đồng/cơ sở.
Theo bác sĩ Nguyễn Đức An, Chánh Thanh tra Sở Y tế TP, Sở đã gửi thông báo đến 7 cơ sở vi phạm nêu trên và yêu cầu niêm phong những lô hàng để tránh tiêu thụ ra thị trường. Bên cạnh đó, sở cũng yêu cầu 7 cơ sở vi phạm phải thu hồi, tiêu hủy các sản phẩm để không ảnh hưởng đến sức khỏe cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, đến nay vẫn chưa có cơ quan nào giám sát về quá trình thu hồi sản phẩm của các cơ sở vi phạm, Thanh tra sở cũng chỉ chờ nghe các cơ sở vi phạm báo cáo về việc thu hồi sản phẩm chứ chưa có một biện pháp xử lý nghiêm đối với các cơ sở vi phạm cố tình bán sản phẩm ra thị trường hoặc không thu hồi, tiêu hủy sản phẩm.
Cùng ngày, lãnh đạo TP đã chỉ đạo Sở Y tế cần khắc phục ngay những thiếu sót trong thời gian qua, như chậm trễ công bố thông tin những sản phẩm nước tương có chất 3-MCPD vượt mức cho phép; xử lý thiếu triệt để các cơ sở vi phạm và lỏng lẻo trong việc giám sát thu hồi các sản phảm nước tương không đạt. Lãnh đạo TP cũng yêu cầu Sở Y tế phải nhanh chóng thực hiện các biện pháp khẩn để bảo vệ sức khỏe người dân, đồng thời phải xử lý mạnh với các cơ sở vi phạm, thông tin kịp thời cho người dân biết những cơ sở vi phạm để tránh dùng những sản phẩm này.
(Theo Người Lao Động)