Ở tuổi 56 và đã qua 2 lần sinh nở, siêu mẫu Paulina Porizkova vẫn giữ được hình thể nuột nà, cơ bụng săn chắc. Cô đã xuất hiện trên bìa tạp chí Vogue Cộng hòa Czech tháng 4 với bodysuit trong suốt mà không cần photoshop. Thời trẻ, Paulina từng bị phụ thuộc vào "thuốc lá và chế độ dinh dưỡng rất tệ". Sau tuổi 40, cô mới bắt đầu ý thức hơn về vấn đề ăn uống, tập luyện. Siêu mẫu đang theo đuổi phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16:8 và thấy cách này phù hợp, "không có cảm giác thiếu thốn".
Siêu mẫu Paulina Porizkova. Ảnh: Instagram Paulina Porizkova
"Bạn không ăn trong 16 giờ và sau đó bạn ăn trong 8 giờ. Tôi thường xem đó là khung giờ được ăn bất cứ thứ gì mình thích, tuy nhiên tôi cũng cố gắng ăn uống lành mạnh phần lớn thời gian. Đôi khi nếu tôi thấy thèm một con gà rán, không sao, tôi sẽ có nó", Paulina cho biết.
Nhịn ăn 16:8 (Intermittent Fasting) giúp cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa và đốt cháy chất béo dư thừa để chuyển hóa thành năng lượng cho cơ thể hoạt động, nhờ đó giảm cân, hạn chế tích mỡ. Ngoài ra phương pháp này cũng có tác dụng ổn định đường huyết, ngăn ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ. Chế độ 16:8 được nhiều sao Hollywood áp dụng như Kourtney Kardashian, Halle Berry, Jennifer Aniston, Kate Hudson...
Paulina giữ cân bằng tất cả các nhóm dinh dưỡng, không kiêng khem hà khắc. Ảnh: Instagram Paulina Porizkova
Paulina Porizkova, 56 tuổi, là siêu mẫu kiêm diễn viên người Cộng hòa Czech nổi tiếng ở thập niên 1980. Tên tuổi của cô sánh ngang Cindy Crawford hay Frederique van der Wal thời bấy giờ. Tạp chí People hai lần vinh danh cô là một trong "50 phụ nữ đẹp nhất thế giới". Harper's Bazaar xếp cô vào top "10 người phụ nữ đẹp nhất" năm 1992. Năm 1988, siêu mẫu 6X là một trong những người mẫu được trả lương cao nhất thế giới.
Duk Sun (Theo Page Six)
