Chuẩn bị:
- 3 quả cà chua (làm với cà chua bi sẽ ngon hơn)
- 1 quả ớt xanh
- 1/2 củ hành tím
- Vài vọng rau mùi
- 3 thìa dầu ôliu
- Gia vị: muối, tiếu, chanh
31877 |
| Hướng dẫn cách làm salsa cà chua. Clip: Jug. |
Các bước thực hiện:
- Rửa sạch cà chua và để ráo nước. Dùng dao cắt bỏ phần đầu rồi bổ cà chua làm 4 phần bằng nhau. Cắt bỏ phần ruột, rồi thái cà chua nhỏ như hạt lựu.
- Cắt nhỏ hành tím.
- Ớt xanh bỏ hạt, thái nhỏ.
- Rau mùi cũng thái nhỏ.
- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một bát to. Vắt nửa quả chanh, thêm dầu ô liu, muối và tiêu rồi trộn đều.
- Nêm lại gia vị sao cho hợp với khẩu vị của bạn rồi trộn đều lại và trình bày món ăn ra đĩa.
Sô Cô La
