Một chai rượu thật chất lượng với thương hiệu lâu năm như Hennessy, Johnnie Walker, Remy Martin… có giá bình quân từ 300.000 đồng tới 1,5 triệu đồng một chai, thậm chí có chai lên đến 5 - 7 triệu đồng, đều phải trải qua nhiều công đoạn như lựa chọn nguyên liệu, chế biến, ủ lên men và kiểm định chất lượng, độ an toàn đối với sức khoẻ người sử dụng... Trong khi đó, một chai rượu giả loại bình dân được ra đời bằng cách hòa trộn nước lã, cồn thực phẩm với các hương liệu rẻ tiền, tử tế hơn thì thay nước lã bằng rượu trắng, ủ khoảng 2-3 ngày rồi đóng chai.
Đối với những thương hiệu rượu nổi tiếng, việc làm giả có phần tinh vi hơn như sử dụng loại thấp cấp và đóng vào chai cùng thương hiệu nhưng có phân khúc cao cấp hơn. Để đảm bảo cho hàng nhái giống tới 99,9% hàng thật, một dây chuyền sản xuất theo công nghệ “Made in China” từ nắp chai tới tem chống hàng giả đã ra đời. Chỉ một lần đầu tư vào công đoạn cuối tút tát cho sản phẩm bằng dây chuyền rẻ tiền và tem chống hàng giả giá 1.000-3.000 đồng, các ông chủ rượu giả đã có thể thu về một khoản lợi nhuận kếch xù.
Việc đấu tranh với các đối tượng sản xuất, kinh doanh, vận chuyển rượu giả, rượu nhái vẫn còn nhiều khó khăn. Nhất là khi phát hiện ra số lượng lớn rượu có dấu hiệu vi phạm nhưng không thể đưa ra xử lý hình sự vì Viện Kiểm sát yêu cầu phải đưa đi giám định từng chai, mất rất nhiều kinh phí và thời gian. Còn nếu chỉ phạt hành chính như hiện nay thì các đối tượng không “ngại” do lợi nhuận từ mặt hàng này quá lớn. Đó cũng chính là lý do vì sao cứ tới gần dịp lễ Tết, mối lo rượu giả lại ám ảnh các cơ quan chức năng, doanh nghiệp và những người tiêu dùng.
Rượu giả ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng như đau đầu, chóng mặt, gây tổn thương nghiêm trọng, đặc biệt là ở hệ thần kinh và tiêu hóa. Các ca nhiễm độc do uống rượu giả, rượu quê tự sản xuất không qua quy trình đảm bảo chất lượng hay những ca tử vong do hấp thụ số lượng cồn thực phẩm cao từ rượu nhái ngày càng tăng.
Từ thực tế trên, những đánh giá, nhận định và sự dò xét cẩn thận từng đường nét, dấu hiệu trên sản phẩm đã dần trở thành thói quen của nhiều người mua hàng sành sỏi. Sự khác biệt giữa nhãn thật và giả nằm ở điểm không thể bắt chước được việc thực hiện in chữ nổi, ánh kim… đúng như hãng chính gốc, còn nắp giả, chú ý kĩ sẽ có những vết trầy xước, màu sắc không nét bằng và khó tinh tế như hàng thật. Đáy chai cũng phải xem thật cẩn thận vì những người làm rượu giả hay rút lõi từ chỗ khó thấy, có thể là chính giữa vòng tròn của các chữ cái.
Bên cạnh các đặc điểm trên, tem chống hàng giả cũng là dấu hiệu để nhận biết hàng giả với hàng thật. Mới đây, tem chống giả của Chivas Regal đã xuất hiện trên thị trường dưới dạng tem vỡ, không thể bóc tách và dễ nhận biết bằng cách thấm nước lên hay dùng bút dạ, ánh đèn huỳnh quang làm nổi hình in chìm. Trong khi các loại tem khác hoặc là quá dễ làm giả, làm nhái như tem giấy, hoặc là quá khó nhận biết đối với người sử dụng như tem xịn ánh bạc vì phải dùng đến tia cực tím, thì tem chống giả của Chivas Regal với những ưu điểm nổi bật như trên đã trở thành một trong những giải pháp góp phần ngăn chặn việc sản xuất và tiêu thụ rượu ngoại giả trên thị trường nội địa.
Xử lý bằng xử phạt hành chính không thể ngăn chặn và răn đe việc sản xuất rượu giả. Đã đến lúc cần có một chế tài mới nghiêm khắc hơn và sự truy quét mạnh mẽ của các cơ quan chức năng. Việc này sẽ tạo niềm tin cho các doanh nghiệp sản xuất rượu phát triển và giảm bớt nỗi lo cho người tiêu dùng mỗi dịp lễ Tết.
Cẩm Ly