Quán không có tủ kính, tủ lưới bảo quản, tất cả thức ăn đều bày hết trên bàn, hứng bụi bặm. Chị Nguyễn Thị Tần, chủ quán, thanh minh số dấm trên do người nhà lấy của người quen về bán, nên không biết là dấm axit vô cơ độc hại, không được sử dụng để ăn uống.
Tuy nhiên, theo chỉ dẫn của chủ quán, đoàn kiểm tra đến cơ sở cung cấp nguồn hàng không phát hiện có loại dấm này.
Đoàn kiểm tra đã yêu cầu chủ quán tiêu hủy ngay số dấm, đồng thời nhắc nhở chủ quán không được tái phạm, dấm bán cho khách hàng phải có nguồn gốc, xuất xứ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đoàn kiểm tra cũng nhắc nhở các quầy phải tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, bán hàng phải có nguồn gốc và được bảo quản, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
(Theo TTXVN)
