“Thích hip hop và nhảy nhót vui vẻ thì lên Toilet Pub!”. Nằm ngay đầu cầu Chương Dương, ở địa chỉ 98 - Trần Nhật Duật, quán bar này có tên mới là 98 độ (thay cho cái tên Toilet trước đây bị… cho là không lành mạnh). Nhưng thực ra Toilet vẫn là cái tên được nhớ nhất, là sự lựa chọn số 1 trong những tụ điểm giải trí trẻ trung nhất Hà Nội.
Thiết kế của quán lấy cảm hứng từ… cái toilet, “bị” khá nhiều dư luận đưa ra mổ xẻ song lại hấp dẫn giới trẻ bởi không khí và âm nhạc. Đây là điểm chuyên trị nhạc hip-hop nên được lòng và chọn được riêng lứa khách U30...
Bảo Khánh - Hàng Hành lâu nay là địa điểm tập trung khách du lịch Tây balô và dân nghiện cà phê. Cũng ngay trong đoạn phố ngắn này có khối bar và pub có thâm niên của Hà Nội. Funky Monkey giữa phố Hàng Hành dành cho khách muốn nghe nhạc mạnh, cùng cụng ly nhưng lại không thích sự náo nhiệt chen chúc cuối tuần của Toilet.
Bởi vậy, đây không phải nơi tập trung các cô cậu 8X, 9X mà là những đối tượng lớn hơn cần một nơi vừa đủ những gì họ muốn: thoải mái với nhạc, đồ uống và bạn bè. Funky Monkey chơi nhạc house và cũng là địa chỉ hiếm hoi đã tạo dựng được một “thương hiệu” riêng với biểu tượng chú khỉ đeo headphone ngộ nghĩnh.
“Cà phê thì chỉ buổi sáng hay chiều, chen giữa những giờ làm việc tại văn phòng. Còn vũ trường thì mình không thích, nhộn nhạo quá. Nên lên đây ngồi là lựa chọn hợp lý nhất!”, tâm sự của anh chàng kiến trúc sư trẻ Hoàng Long như là cách lý giải của dân “ngồi bar, lên pub”.
Long là khách ruột của quán Bar G&C nằm cách Funky Monkey một ngã rẽ. Không gian không quá lớn chia thành 2 phòng, nối với nhau bằng một bàn bida 16 bóng. G&C đặc trưng cho kiểu quán bar ấm cúng, khách không đông nhưng chủ yếu là khách quen và không thích sự ồn ào. “Có muốn nhảy nhót ở đây cũng chẳng có chỗ mà nhảy. Nhạc Rn'B hoặc Alternative, đủ để uống một chai bia hay ly cocktail mà vẫn chuyện trò được với mọi người”.
Seventeen Hà Nội nằm trên đường Trần Hưng Đạo ngoại thất cũng giống như Seventeen Sài Gòn, theo phong cách Viễn Tây. Không khí miền Tây hoang dã toát ra ngay từ cánh cửa cho tới những trang trí, bày biện bên trong. Tất cả bàn ghế hay tường ngăn đều sử dụng chất liệu gỗ. Thậm chí nhân viên tại quán cũng mặc đồng phục với mũ cao bồi và áo gi-lê.
Tuy nhiên sức sống của 17 Saloon không chỉ là ấn tượng bên ngoài, hằng đêm tại đây đều có chương trình biểu diễn sôi động của ban nhạc pop-rock người Philippines. Chính vì thế tới đây, bạn không chỉ là khách mà còn có thể là khán giả.
 |
 |
Apocalypse Now không chỉ là tên bộ phim nổi tiếng về chiến tranh Việt Nam của đạo diễn Oliver Stone, nó cũng là tên của bar nằm trong tầng 1 toà nhà Star Bowl, đường Phạm Ngọc Thạch. Trong bar treo đầy những poster và hình ảnh về bộ phim còn bệ DJ là mô hình một chiếc trực thăng chiến đấu. “Apo” (tên cửa miệng) ban đầu đóng đô tại Hoà Mã nhưng gần 3 năm nay mới chuyển sang địa điểm mới. Ở đây chơi nhiều thể loại nhạc nhưng vẫn toát lên phong cách riêng với đặc thù “chất” và “phủi”. Khách đến đây nhiều lứa tuổi nhưng ai cũng có mục đích là nhảy và kết bạn.
Cũng còn nhiều hơn những địa điểm trên của Hà Nội như Hale Club (phố Quang Trung), Mario (Mã Mây), Opera Bar (Đặng Thái Thân), Hot Bar (ngõ Hạ Hồi)… hay chuỗi các bar nhỏ trong khu phố cổ Mã Mây - Hàng Buồm - Tạ Hiển… Xét cho cùng, sự xuất hiện của những quán bar chính là đặc trưng của một thành phố hiện đại. Hà Nội đang trong quá trình hoàn thiện hình ảnh một đô thị. Mỗi quán bar là một phong cách, một không khí riêng nhưng đang tạo ra một lối sống hiện đại và hình thành một nét văn hoá đặc trưng của thị dân trẻ. Mặt trái của xã hội gác qua một bên, văn hoá đi bar lành mạnh hay không phụ thuộc vào mỗi người đến với nó.
(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)
