Đó là hàng của chị Đinh Thị Thanh Mai, trú tại 25 Thi Sách. Chị Mai cho biết lấy hàng của cơ sở sản xuất bánh phở Cồ Như Nguyệt và trình ra giấy cam kết vệ sinh an toàn mặt hàng bánh phở của cơ sở này. Tuy nhiên, đó chỉ là một tờ giấy photo rách nát đã hết hạn (được cấp từ năm 2003).
Kiểm tra hai hàng bán bánh phở nữa phía ngoài chợ Hôm đều không phát hiện formol, trong đó một hàng cũng cho biết lấy của cơ sở sản xuất Cồ Như Nguyệt.
Đoàn thanh tra đã tới ngay cơ sở Cồ Như Nguyệt tại địa chỉ 35 ngách 66 ngõ Hoà Bình 7, phường Minh Khai. Test thử nhanh cho thấy không phát hiện formol trong bánh phở.
Ông Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, cho biết, có thể hàng bán bánh phở của chị Mai đã lấy hàng trôi nổi nhưng lại khai lấy tại cơ sở Cồ Như Nguyệt.
2,6 kg bánh phở chứa formol của hàng này đã bị tịch thu, đồng thời giao cho công an phường tiếp tục điều tra, giám sát và không cho tiếp tục kinh doanh bánh phở.
(Theo Tiền Phong)
