Không chỉ những dịp có cỗ, mâm cơm bình thường ở nhà chị Hà cũng được trang trí cẩn thận và đẹp mắt. Một số món chị tự sáng tạo cách trình bày, số khác là tham khảo trên mạng.
Theo chị Hà, tự làm đồ ở nhà không tiết kiệm so với mua ngoài hàng nhưng "đảm bảo và yên tâm".
Món bò nhúng dấm được chị Hà tạo hình thành nàng công chúa mặc váy thịt bò.
Các món ăn chị Hà nấu được chia sẻ rộng khắp mạng xã hội nên chị đã quen khi món nào đó trở thành "cơn sốt". Chị không cảm thấy quá áp lực khi phải thường xuyên giới thiệu các món mới hay cách trình bày lạ mắt. Dưới mỗi món ăn, chị đều chia sẻ công thức và cách làm rõ ràng.
Chị từng tốn nhiều thời gian mới hoàn thành xong một món hoặc có món thất bại vài lần mới thành công.
Không chỉ nấu ăn, chị Hà còn mê đồ làm bếp và sưu tầm chén đĩa để bày biện bàn ăn.
Chị tâm sự, đam mê ấy khá "tốn tiền".
Tận dụng những khảng trống ngoài ban công hay trên mái nhà, chị trồng thêm các loại rau và tự làm giá. Không có chỗ nuôi lợn, gà, chị "ăn ké" của ông bà ngoại.
Chị Hà tự tay làm từ đậu hũ, giò, chả, nem chua, kim chi, bún, hạt nêm đến các loại bánh trái, kem và đồ ăn vặt cho cả gia đình.
Thích nhất món nem chua Thanh Hóa nhưng chị Hà cho biết, để thành công cần phải có phụ gia. Chị từng thất bại khi không dùng muối diêm.
Bánh nướng.
Lạp xưởng.
Kem dừa.
Ảnh: NVCC
