Chanh và mật ong đều là những thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình Việt, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ con người. Nhiều người có thói quen uống nước chanh ấm mật ong mỗi sáng sau khi thức dậy như một cách "đánh thức" cơ thể sau một đêm nghỉ ngơi. Nhiều nghiên cứu cho rằng, thức uống này có tác dụng giúp đốt cháy chất béo, làm sạch mụn và thải độc tố ra khỏi cơ thể.Dưới đây là những lợi ích khi uống chanh mật ong mỗi sáng.
Thanh lọc cơ thể
Hỗn hợp chanh, mật ong được ví như thức uống giải độc tự nhiên, bảo vệ cơ thể khỏi các nguy cơ như: táo bón, mụn trứng cá... Chanh có đặc tính kiểm soát dầu và hỗ trợ loại bỏ dầu thừa trên bề mặt da. Ngoài ra, lượng axit citric trong quả này còn đẩy lùi gốc tự do lẫn hóa chất độc hại khác khỏi hệ tiêu hóa.
Cung cấp năng lượng
Theo Sleep Foundation, cơ thể sẽ tiêu hao một phần năng lượng để thực hiện quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể lúc ngủ. Do đó, mọi người thường ở trạng thái khô cạn khi thức giấc. Bổ sung một ly nước ấm pha mật ong vào buổi sáng có thể bù lại phần năng lượng đã mất và sản sinh nguồn năng lượng dồi dào, duy trì hoạt động suốt ngày dài.
Thúc đẩy tiêu hóa
Uống nước ấm pha thêm chanh, mật ong thường xuyên có thể giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Thức uống này làm tăng tiết axit dạ dày và mật, hỗ trợ phân hủy thực phẩm một cách dễ dàng, hạn chế cảm giác bị đầy hơi. Hỗn hợp thức uống này còn cải thiện nhu động ruột, hỗ trợ quá trình bài tiết trơn tru hơn.
Tăng cường miễn dịch
Một trong những lợi ích nổi bật của nước chanh mật ong là tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể, chống chọi các tác nhân gây hại do vi khuẩn, virus hay yếu tố thời tiết gây ra. Thức uống này cũng chứa hoạt chất chống oxy hóa, dùng đều đặn mỗi ngày có thể hạn chế nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp (cảm lạnh, cúm...).
Giảm cân
Hỗn hợp này ít tốn kém, đơn giản nhưng có hiệu quả giảm cân nhanh. Uống một cốc pha thêm một chút chanh và mật ong vào mỗi sáng còn thúc đẩy hoạt động trao đổi chất, đốt cháy chất béo đồng thời làm giảm cảm giác thèm ăn (nhờ các axit amino trong mật ong).
Hỗ trợ ngừa sỏi thận
Lượng axit citric dồi dào trong chanh và mật ong có thể hạn chế nguy cơ hình thành sỏi trong thận. Axit citric thực hiện điều này bằng cách liên kết với các tinh thể canxi oxalat và ức chế sự phát triển của chúng.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Lượng vitamin C dồi dào trong chanh có thể hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Theo NCBI, người bổ sung nhiều trái cây thuộc họ cam quýt (như chanh) ít nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ so với những người không ăn hoặc ăn ít. Hỗn hợp chanh, mật ong đóng vai trò quan trọng, hỗ trợ giảm mức cholesterol và chất béo trung tính. Từ đó ngừa sự lắng đọng của các mảng bám trong mạch máu, ngăn hình thành xơ vữa động mạch lẫn vấn đề về tim.
Người tiêu dùng lưu ý chọn mật ong sạch và nguyên chất để đảm bảo sức khỏe, tận dụng tốt hiệu quả mà hỗn hợp này mang lại. Mọi người có thể tham khảo các sản phẩm mật ong của Công ty trách nhiệm hữu hạn Ong Mật Tracybee - doanh nghiệp thành lập từ năm 2012, bởi gia đình có nghề nuôi ong truyền thống lâu năm. Thương hiệu áp dụng tiêu chuẩn của mật xuất khẩu cho tất cả sản phẩm cung ứng nội địa.
Quy trình sản xuất khắt khe và khép kín giúp Tracybee chủ động áp đặt tiêu chuẩn cao nhất lên sản phẩm. Từ khâu nuôi trồng, chăm sóc, thu hoạch đến đóng gói, phân phối ra thị trường đều được doanh nghiệp kiểm soát rất chặt chẽ. Trước khi đến tay người tiêu dùng, mật phải trải qua kiểm nghiệm nhằm đảm bảo các tiêu chí: không nhiễm đường, không tồn dư chất kháng sinh và không chứa chất biến đổi gen (non GMO).
Tracybee là thương hiệu đầu tiên tại Việt Nam thắng lớn tại các cuộc thi quốc tế. Cụ thể, mật ong hoa chôm chôm đạt giải thưởng Platinum – giải cao nhất tại London Honey Awards 2021 (Anh), cuộc thi đánh giá về chất lượng và hương vị của mật ong; mật ong hoa lệ chi đạt chứng nhận 2 sao tại The Superior Taste Award 2022 (Bỉ) – giải thưởng cao quý nhất dành riêng cho các sản phẩm thức ăn và đồ uống đến từ khắp nơi trên thế giới.
Ý Linh