Khuôn viên của Viễn Tây rộng thoáng với diện tích trên 3.000 m2. Quán chia làm ba khu vực gồm: nhà hàng bia tươi với phong cách trang trí của những salon vùng Texas đầy cát nóng Mỹ. Khu vườn ẩm thực với những mái nhà tranh đơn sơ mộc mạc đầy vẻ lãng mạn cùng những món ăn dân dã ba miền. Và một khu nhà hàng tiệc cưới được trang trí sang trọng.
Thực khách có thể chọn lựa một trong ba kiểu nướng là quay lu, đút lò hay nướng trên than hồng với món đùi cừu Viễn Tây. Mỗi kiểu nướng có một hương vị khác nhau mà khách sành điệu sẽ nhận ra ngay bởi độ giòn của lớp da, vị ngọt của sớ thịt. Tôm xốt chua cay thoảng hương vị món ăn Thái Lan được phối gia vị đậm đà hơn, cay vừa phải để giữ được hương con tôm bạc đất ngọt lịm.
Đặc biệt món dân dã miền biển, mực ướp đường phèn như kiểu gọi của dân chài. Vì khi nướng chín những con mực ôm đầy trứng như những thỏi đường phèn màu ngà trong suốt, béo ngậy, thơm lừng càng ăn càng bắt. Với nhiều gu ẩm thực khác nhau, nhà hàng Viễn Tây là nơi để bạn và gia đình thư giãn, thưởng thức những món ngon lạ...
 |
 |
Giá tham khảo:
- Bia tươi Horseman: bia đen 12.000 đồng/ly; bia vàng 10.000 đồng/ly.
- Đùi cừu nướng: 120.000 đồng/đùi; Mực trứng nướng: 45.000 đồng/phần.
- Tiệc cưới: giá từ 850.000 đồng/bàn 10 người.
Địa chỉ: Nhà hàng Viễn Tây, 53 bis Nguyễn Sơn, quận Tân Phú, TP HCM.
ĐT: 08 9736356 - 08 9736357
(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)
