Tối 13/11, Hồ Ngọc Hà đến nhà hàng quen thuộc thưởng thức bữa tối bên bạn bè và người thân, sau tiệc sinh nhật bất ngờ dành cho Kim Lý trên sông Sài Gòn chiều cùng ngày. Nữ ca sĩ chọn nhà hàng chuyên ẩm thực Argentina ở quận 2, TP HCM, vị trí khá tiện nếu di chuyển từ bến du thuyền.
Kim Lý từng chia sẻ địa chỉ này là chốn hẹn hò yêu thích của vợ chồng anh tại Việt Nam bởi đồ ăn hợp khẩu vị. Đặc biệt, khi cả hai muốn ăn bò kiểu Mỹ, nhà hàng thường nằm trong danh sách ưu tiên. Nhà hàng có nhiều chi nhánh. Hiện chi nhánh quận 2 mới hoạt động khoảng 50%, lượng khách ít nên gia đình Hà Hồ gần như bao trọn. Nhóm khách được sắp xếp khu riêng rộng rãi, đủ cho khoảng 20 người họp mặt thoải mái. Không gian, cách bày trí bên trong ấm cúng, thích hợp tổ chức những bữa tiệc thân mật.
Điểm mạnh của nhà hàng nằm ở thực đơn món bò phong phú, đa phần là bò Mỹ cao cấp và bò wagyu Nhật Bản nhập khẩu. Do đó, giá cả không rẻ, thấp nhất khoảng 500.000 đồng một phần 250 gram. Bên cạnh đó, nhờ chỉn chu từ khâu chọn, bảo quản và sơ chế thịt, cộng với tay nghề của đầu bếp chuyên nghiệp nên steak ở nhà hàng được nhiều thực khách đánh giá tốt, hương vị chuẩn kiểu Âu - Mỹ. Ngoài steak bò, thực đơn nhà hàng còn có các loại filet, steak thịt gà, cừu... hay burger...
Hà Hồ tặng bánh kem, hôn Kim Lý trong bữa tiệc. Video: Instagram Hồ Ngọc Hà
Vợ chồng Kim Lý - Hà Hồ chọn món chính để đãi khách trong tiệc sinh nhật là steak bò. Nhà hàng không chế biến thịt cùng nước xốt mà để nguyên miếng, ướp chút muối và nướng đơn giản. Thịt chín vừa, ở giữa vẫn còn màu hồng nhạt, bên ngoài chuyển sang màu sậm và giữ được độ ngon ngọt nguyên bản. Thịt mềm, mọng nước, không bị khô. Măng tây ăn kèm được áp chảo với chút dầu, vị ngọt thanh giúp món ăn đỡ ngấy. Khi ăn, thực khách chấm thịt bò với xốt mù tạt vàng hay xốt đặc trưng của nhà hàng, nhâm nhi rượu vang đỏ. Ngoài ra, thực khách có thể chọn các cấp độ thịt chín theo sở thích như: chín tái, chín vừa hay chín đều...
Diệp Tử
