Chẳng hạn như món cháo ếch, các gia vị như nước xốt, ớt xay khô, dầu hào… phải đúng là gia vị của bản xứ thì thịt ếch mới thơm đậm, ngọt lừ, không thể lẫn với bất cứ món thịt ếch nào khác. Ngoài ra ở nhà hàng còn có món cá đuối nướng khá lạ miệng. Cá đuối tươi được cắt miếng ướp gia vị và dầu nướng trên lửa. Nhưng quan trọng là nước xốt ăn với cá được làm bằng cả chục loại gia vị như củ riềng, gừng, hành, tỏi, ớt… và dĩ nhiên là không thể thiếu mắm tôm khô. Vị cay nồng của nước xốt thoang thoảng mùi mắm tôm khô đặc trưng như thấm vào tận miếng sụn cá giòn giòn, càng nhai càng đã miệng.
Ngoài ra ở D’Coffee Shop còn có điểm tâm với các loại bánh mì cá hồi, xúc xích… Đặc biệt bánh mì kaya vàng ươm thơm lừng thường được người Singapore ưa chuộng cho buổi cà phê sáng.
D’Coffee Shop là nơi bạn có thể mời đối tác, đồng nghiệp hoặc gia đình cùng thưởng thức món ăn Singapore, một gu ẩm thực đã được du nhập vào thành phố chúng ta.
Giá tham khảo:
- Thức ăn Singapore: 30.000-90.000 đồng/phần.
- Điểm tâm: 10.000-20.000 đồng/ phần
Địa chỉ: Nhà hàng D’Coffee Shop: 30 Lê Anh Xuân, phường Bến Thành, quận 1, TP HCM.
ĐT: 08 8238371 - 2172548
(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)