Khi thưởng thức món cua sốt wasabi, cua lộn cuộn phô mai đút lò thì thực khách có thể cảm nhận được trọn vẹn vị ngọt của cua mà không hề bị ảnh hưởng bởi gia vị tẩm ướt.
Giải thích về điều này người quản lý nhà hàng cho biết sau khi chọn mua những chú cua ngon lành nhất, các đầu bếp làm sạch và xóc cua với rượu vang và một loại bơ đặc biệt của Pháp. Đến lúc chế biến các gia vị sẽ thấm từ ngoài vào trong. Do đó, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hoàn toàn hương vị tươi ngon của cua.
Các món ngon nhất trong thực đơn như chả giò cua, cua sốt tiêu đen, miến cua, lẩu cua... đều có vị cay vừa phải.
Chị em thường thích thử món cua lột xốt trái cây, dễ ăn mà không ngán. Nếu thích món lạ mang đậm phong cách Á đông bạn hãy gọi món xôi nấu nước dừa ăn kèm thịt cua rang muối.
Nếu không thích cay, hãy chọn món cua sốt chanh dây, chua ngọt thú vị.
Ngoài thực đơn hấp dẫn đó, bạn cũng có thể lựa chọn set lunch dành cho 2 người gồm 5 món cua giá chỉ có 195.000 đồng, 3 người set 7 món cua giá 385.000 đồng. Nếu không muốn ngồi ngoài sân vườn, bạn có thể chọn phòng riêng ấm cúng cho những bữa việc gia đình.
Địa chỉ: Nhà hàng 9 cua, 290/3 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 3 và số 5 Lê Ngô Cát, quận 3, TP HCM.
(Theo Tư Vấn Tiêu Dùng)
