Sành ăn chơi, Ngọc Trinh thường xuyên check in các địa chỉ ăn uống từ bình dân đến cao cấp ở khắp mọi ngóc ngách tại TP HCM. Bên cạnh các món ruột vỉa hè như bột chiên, ốc luộc, mì gà từng chia sẻ, "cô bé ăn hàng" cũng là thánh ăn các món ăn xa xỉ như bào ngư vi cá... Nhân một buổi chiều mưa ở Sài Gòn, Ngọc Trinh cùng trợ lý riêng Thuý Kiều và hội bạn thân rủ nhau tới một nhà hàng Nhật Bản cao cấp ở quận 3 (TP HCM) để thưởng thức những món ăn "đắt xắt ra miếng".
Đây là một nhà hàng chuyên về thịt bò Wagyu A5 - loại thịt bò đắt đỏ nhất nhì thế giới. Chuỗi nhà hàng này có mặt ở nhiều thành phố trên thế giới như Tokyo, Kyoto (Nhật Bản), Singapore, Milano (Italy) hay Beverly Hills (Mỹ). Nguyên liệu được sử dụng chính ở đây là bò lông đen, được dùng làm các món thịt nướng yakiniku truyền thống, được xem là biểu tượng văn hoá ẩm thực của xứ sở mặt trời mọc.
Một trong số những món ăn khai vị nhận được nhiều sự ưu ái nhất của Ngọc Trinh chính là gỏi thịt bò trứng sống. Món ăn hoàn toàn sử dụng nguyên liệu sống là thịt bò và lòng đỏ trứng gà, thêm 8 loại gia vị và trộn đều rồi ăn trực tiếp. Được gọi là yukhoe trong tiếng Hàn, món gỏi phổ biến trong ẩm thực ở cả Hàn Quốc và Nhật Bản.
Món gỏi là nỗi kinh hoàng của nhiều người, chỉ nhìn thôi chứ không dám đụng đũa, thậm chí còn được liệt vào danh sách những món ăn kinh dị nhất thế giới. Tuy nhiên, đây lại là món ăn khoái khẩu của Ngọc Trinh. Người đẹp chia sẻ rằng, ai không ăn được thịt bò sống thực sự là một sự thiệt thòi. Thịt bò A5 hảo hạng, ngọt mềm, quyện với vị trứng sống bùi bùi, hấp dẫn khó tả.
Nhóm bạn của cô nàng gọi thịt nướng theo set. Giá tiền mỗi set từ 1,7 triệu đồng đến 2,6 triệu đồng. Trong đó, set đắt nhất gồm 10 món: salad, sashimi thịt bò, sushi bò, lưỡi bò, thịt nướng, steak cao cấp, bò Yazawa 3 món. Trong đó, phần steak cao cấp được chọn lọc kỹ lưỡng nhất. Toàn bộ số thịt bò lông đen đều được nhập khẩu tươi sống. Theo nhân viên, mỗi con bò 700-800 kg chỉ lọc ra được 1-3 kg ngon nhất để làm steak. Mỗi phần được bán trong nhà hàng này có trọng lượng 120 gr. Mùi vị thơm ngon và chất lượng nhất.
Ngoài đồ ăn, nhà hàng còn nổi tiếng với các loại rượu sake lâu năm, thượng hạng. Nhóm bạn của Ngọc Trinh cũng gọi một chai rượu đắt tiền để thưởng thức. Nhà hàng có sức chứa 100 người, chỉ mở buổi chiều từ 17h đến 0h.
Ngọc Trinh thưởng thức các món thịt bò cao cấp
