- Tâm trạng của chị ra sao khi hay tin California thuộc khu vực bị phong tỏa để kiểm soát Covid-19?
- Lệnh phong tỏa được thực thi từ chiều 17/3 theo giờ địa phương, khi ấy tại Việt Nam là ngày 18/3, vào buổi sáng. Tôi khá bình tĩnh, không chỉ riêng trường hợp này mà trong mọi hoàn cảnh, vì bản chất Ngọc Anh không yêu cầu cao, có sao dùng vậy, có gì ăn nấy...
Ảnh hưởng từ dịch bệnh khiến các show của tôi bị hủy dẫn đến thất thu nhưng đó là tình hình chung. Tôi không lấy làm điều buồn bã để mất tinh thần cho cả gia đình và cộng đồng. Cùng với sự quan tâm của chính phủ, tôi tin sẽ không ai phải rơi vào bước đường cùng như nợ hóa đơn, tiền nhà, tiền xe... Vậy nên lúc này việc cần làm là lo tránh dịch và tin tưởng vào y tế cũng như các chế độ phúc lợi của chính phủ. Chúng tôi rất đồng lòng trong việc tự cách ly. Hôm trước cả gia đình đến nhà hàng tính ăn sinh nhật ông xã như lịch đặt từ trước nhưng đúng lúc đó có lệnh giới nghiêm nên họ đành xin lỗi và tiễn chúng tôi ra về.
- Chị chịu những áp lực gì khi liên tục bị hủy show, thu nhập sụt giảm?
- Thất thu là tình hình chung của nhiều người trong thời gian này. Về lĩnh vực của tôi, đơn vị tổ chức show còn chịu thiệt hại lớn hơn nên bản thân Ngọc Anh không lấy sự mất mát của mình là to lớn.
Ăn uống tự nấu rất tiết kiệm, tôi không mua đồ hiệu nên chẳng cần quá nhiều tiền. Vài năm nay, ước mơ của tôi đã và đang thực hiện là đi hát thật nhiều để có tài chính làm từ thiện, chia sẻ gánh nặng cho những người có hoàn cảnh khó khăn. Vậy nên lúc này chỉ mong đại dịch nhanh qua để lại được đi hát và làm những điều có ích cho gia đình và xã hội.
- Điều này ảnh hưởng ra sao tới việc điều trị tai biến của John - ông xã chị?
- Chồng tôi trải qua trận tai biến vào tháng 7/2019. Hiện anh hồi phục 70% và trong quá trình điều trị bằng châm cứu, vật lý trị liệu. Trong thời gian California bị phong tỏa, anh John cũng phải dừng việc điều trị. Vợ chồng tôi sẽ tự tập những bài tập đơn giản tại nhà. Việc cách ly chỉ kéo dài trong khoảng hai tuần thôi nên không quá lo ngại.
- Một số người Việt tại Mỹ tích trữ đồ ăn từ nhiều ngày nay, còn chị thì sao?
- Tôi cũng mua lương thực đủ dùng thoải mái trong khoảng hai tháng. Miến, bánh đa, măng khô, mộc nhĩ và nấm hương tôi mang từ Việt Nam sang vẫn còn. Đồ tươi thì không tích trữ nhiều vì chợ bên này vẫn hoạt động. Khi chưa bùng phát dịch, trong nhà tôi lúc nào cũng có đủ giấy vệ sinh cho cả tháng nên việc mua thêm là không cần thiết.
Vài tuần trước, tiện đường đi chơi về, tôi ghé khu chợ người Mỹ cách nơi ở khoảng hai tiếng lái xe. Lúc đó tính lấy hai bao giấy vệ sinh nhưng quay đi, quay lại thấy người khác nhìn thì thấy xấu hổ quá nên bỏ lại một bao. Sau đó nghe họ nói mỗi người được mua tận hai bao. Nhưng suy cho cùng mình thiếu gì cách để... xoay xở nên đâu cần nhiều giấy như thế (cười lớn).
- Chị hình dung cuộc sống sẽ thế nào trong thời gian bị hạn chế ra khỏi nhà?
- Thật ra sống chậm là lối sống tôi đã theo đuổi được vài năm. Khi có chuyện thế này, tôi thấy mình dễ dàng làm quen và không cảm thấy khó chịu. Chấp nhận tuân thủ không ra ngoài, ở nhà muối dưa cho mình và bạn bè cũng đủ còng lưng. Ngày nấu ba bữa cơm cả món Việt lẫn món Tây, rửa bát, quét nhà, giặt và gấp đồ, chơi với cún con, âu yếm chồng... thế là hết một ngày rồi.
Nếu hai tuần liên tục như vậy chắc sẽ béo thêm vì chỉ quanh quẩn nghĩ xem chế biến món gì ngon cho không bị lặp lại mà đủ hấp dẫn. Tôi và cả nhà sẽ tiếp tục tập thể dục tại nhà để duy trì sức khỏe. À, chắc lôi hết đĩa DVD ra hoặc lên YouTube xem lại những ca khúc của mình cho đỡ nhớ vậy.
- Cả ngày quanh quẩn bếp núc mang cho chị trải nghiệm gì?
- Những ngày này tôi đứng bếp nhiều hơn hẳn. Có những bữa nấu ba món khác nhau cho ba người nên cực hơn nhưng ai cũng vui, khiến tôi phấn khởi. Anh John chẳng nhờ vợ làm đồ Tây giỏi thế. Tôi định sẽ cho đi hết từ bất ngờ này tới ngạc nhiên khác (cười). Được cái tôi "bắt" kỹ năng nấu nướng rất nhanh và khứu giác chuẩn. Hiện muối dưa là "nghề chính" của tôi bên cạnh ca hát. Bạn bè mang rau tới tận nơi để nhờ vì tôi muối ngon và sạch. Dạo này tôi "nát" hết cả tay vì rửa rau nhiều quá.
- Ngoài dưa muối, chị còn sở trường món nào?
- Tôi làm các món Bắc chỉ thua những tiệm lâu đời ở Hà Nội. Ngày mai tôi dự định làm thịt đông, gà xé phay... Mà thôi, kể nhiều mọi người lại nói khoe quá chắc gì đã giỏi. Tôi chỉ muốn nhắn gửi lời mời ai có dịp ghé California thì tới nhà Ngọc Anh ăn bữa cơm thân mật nhé!
Lam Trà thực hiện