Theo bác sĩ Nguyễn Hùng, Phó giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng Phú Yên, chiều ngày 18/4, 11 cháu bé (đa số là học sinh mầm non, mẫu giáo) đã bị ngộ độc ngay sau khi ăn cháo tại quán này, một số cháu bị nhiễm độc nặng, làm cơ thể tím tái, sưng tấy, phải đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Phú Yên. Hiện tất cả các cháu đều đã qua cơn nguy kịch.
Bà Phan Thị Luyến, chủ quán này và là người trực tiếp nấu cháo, trình bày với cơ quan chức năng, cháo bán chiều ngày 18/4 là cháo cá thu, nấu kèm thịt heo, cà rốt, khoai tây, rau ngót, cải rổ..., số thực phẩm này mua ngoài chợ, không rõ nguồn gốc.
Theo bác sĩ Hùng, nguyên nhân chính gây ra vụ ngộ độc này là do cá thu đã để ươn quá lâu, không đảm bảo tiêu chuẩn sử dụng.
Theo Thanh Niên, đây là quán cháo dinh dưỡng dành cho trẻ em lớn nhất ở TP Tuy Hòa với số lượng cháo bán ra mỗi ngày hàng chục kg gạo.