Geisha House Steak & Sushi ở Las Vegas là một trong số ít nhà hàng ở Mỹ được biết đến với dịch vụ thưởng thức sushi và sashimi trên người mẫu khỏa thân. Chuyên trang đánh giá chất lượng dịch vụ của các nhà hàng Zagat đã đến nhà hàng này để thực hiện phóng sự về nghề này.
"Nyotaimori", nghệ thuật thưởng thức sushi bày trên cơ thể người mẫu khỏa thân, có xuất xứ từ Nhật Bản.
Người mẫu thường được tuyển chọn dựa trên các tiêu chí như ngoại hình cân đối, khuôn mặt xinh đẹp và làn da mịn màng. Sau đó, các cô gái sẽ được huấn luyện để có thể nằm hàng giờ bất động trong phòng có nhiệt độ thấp.
Trước khi phục vụ, người mẫu phải tắm rửa sạch sẽ nhưng không được sử dụng các loại xà phòng có mùi thơm để tránh làm hỏng hương vị của sushi và sashimi.
Trong bữa tiệc, người mẫu sẽ trút bỏ toàn bộ hoặc gần hết quần áo và nằm bất động trên bàn tiệc với thức ăn bày trên cơ thể. Theo quy định khắt khe, thực khách thường không được phép đụng chạm hay trò chuyện với người mẫu.
An Hồng
