Tháp dinh dưỡng dành cho người trưởng thành được cung cấp bởi Viện Dinh dưỡng, Bộ Y tế.
Ở giai đoạn trưởng thành, bạn sẽ cần tiêu thụ nhiều năng lượng hơn so với lúc nhỏ do cần hoạt động nhiều hơn. Tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành bao gồm các tiêu chí dinh dưỡng phù hợp với các yêu cầu như:
- Đảm bảo năng lượng hoạt động trong một ngày
- Duy trì và cải thiện các chức năng của các cơ quan trong cơ thể
- Phòng ngừa các bệnh lý béo phì và bệnh lý mạn tính
- Hàng ngày, bữa ăn phải đa dạng, cân đối và phối hợp nhiều loại thực phẩm
Theo tháp dinh dưỡng, người trưởng thành cần nạp 3 - 4 đơn vị sữa mỗi ngày. Nhóm sữa và các chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua... chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào bao gồm đạm, chất béo tốt, canxi, vitamin D, cùng với nhiều loại vitamin và khoáng chất khác.
Mỗi đơn vị sữa được quy ước có chứa 100 mg canxi. Thông thường, các giá trị dinh dưỡng đều sẽ được nêu rõ trong bảng thành phần dinh dưỡng của các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng.
1 đơn vị sữa = 100ml sữa nước = 100g sữa chua = 15g phô mai.
