Nguyên liệu:
- 1 quả trứng
- 2 thìa ầu ăn, bơ
- 1 bát cơm nóng
- 2-3 thìa nước tương
- 1 thìa vừng.
Cách làm:
Bước 1: - Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi nóng chảo rồi đập trứng vào ốp. |
|
Bước 2: - Ốp lếp trứng vừa tới, không chín quá. |
|
Bước 3: - Cơm nóng xới ra bát - Đặt một miếng bơ lên trên cơm như hình. |
|
Bước 4: - Đổ khoảng 2-3 thìa nước tương trộn vào cơm. |
|
Bước 5: - Rắc vừng lên trên cơm và trứng. |
|
Bước 6: - Trộn trứng với cơm ăn ngay khi còn nóng vô cùng hấp dẫn. |
Trần Quỳnh (theo BeyondKimchee)