Theo Sundaymore, Ayase Haruka vốn có vóc dáng gọn gàng, thon thả được nhiều người ao ước, song cũng có thời điểm do áp lực công việc nên Ayase tăng cân ngoài kiểm soát. Lúc này cô đã áp dụng chế độ ăn kiêng với thành phần chính là các món làm từ củ nưa (konjac).
Trong ngày, Ayase thường dùng mỳ nưa hoặc cơm nưa thay thế cho cơm nhờ ưu điểm có lượng calo thấp, không chứa tinh bột. Cô tiêu thụ khoảng 200 g loại thực phẩm này và uống thêm 200 ml nước ấm trước khi đến bữa khoảng nửa tiếng. Cách này giúp cô nhanh no bụng, hạn chế được khẩu phần ăn. Song song với việc thay thế cơm nưa/mỳ nưa cho cơm gạo thông thường, Ayase cũng hạn chế tối đa các món ăn vặt chứa lượng calo cao, nhiều dầu mỡ và thay thế bằng món thạch konjac.
Dù các món ăn chế biến từ củ nưa khá lý tưởng cho công cuộc giữ dáng, giảm cân song chuyên gia cũng khuyến khích không nên tiêu thụ quá nhiều trong thời gian dài, có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng, ảnh hưởng quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Ayase Haruka sinh năm 1985 và là một trong những diễn viên được yêu thích của màn ảnh Nhật. Cô đến từ tỉnh Hiroshima, Nhật Bản. Cô có vẻ đẹp trong sáng, nụ cười ngọt ngào và từng nhiều lần được bình chọn vào danh sách Những mỹ nhân Nhật gợi cảm nhất, Những mỹ nhân Nhật đàn ông khao khát được hẹn hò... Với chiều cao 1,65 m, Haruka không chỉ thành công với vai trò diễn viên, cô còn là người mẫu tạp chí, ca sĩ được mến mộ. Cô được yêu thích với Bác sĩ Jin, Bác sĩ Jin 2, Mr Brain, Rookies... Ayase Haruka từng nhiều lần bị đồn hẹn hò với nam diễn viên kiêm ca sĩ Hàn Quốc No Min Woo, nhưng luôn phủ nhận.
Duk Sun