Cả năm 'dính như sam' với Kỳ Duyên, Tết là dịp Minh Triệu 'đánh lẻ' về Phú Yên, thăm ba mẹ, đón năm mới và hội ngộ cùng người thân, bạn bè. Nàng siêu mẫu rất tự hào về ẩm thực quê hương và từng giới thiệu món món đặc sản 'xứ hoa vàng cỏ xanh'. Lần nào về quê, Minh Triệu cũng tranh thủ làm foodtour, ăn những món quê hương cho thỏa cơn thèm. Phú Yên nổi tiếng với nhiều món nước như bún, hủ tiếu. Nguyên liệu tươi ngon, gia vị đậm đà, hấp dẫn nhiều du khách. Là 'thổ địa', Minh Triệu thông thạo nhiều địa chỉ ăn uống giá rẻ, chất lượng ngon mà ít người biết. Bạn thân Kỳ Duyên 'ghiền' các món hải sản. Mỗi lần về quê, đây luôn là món khoái khẩu của cô nàng. Cô luôn thích tự chọn hải sản tươi sống, sau đó mới yêu cầu nhà hàng chế biến. Một trong những món 'ruột' của Minh Triệu là tôm biển nướng bếp than, chấm với muối tiêu ớt. Ngoài ra, một phần tôm được dùng để nấu cháo. Hương vị ngọt đậm, thịt tôm tươi giòn. Cua và ghẹ sông Cầu cũng là hai trong số những món ăn ưa thích của Minh Triệu. Cách đơn giản nhất là hấp với sả, không làm át đi vị ngọt của thịt cua, chấm với muối tiêu chanh ớt và đủ ngon. Sò huyết đầm Ô Loan là món không thể bỏ qua khi tới Phú Yên. Đây cũng là món ăn yêu thích của nàng siêu mẫu mỗi khi về quê. Món đặc sản danh bất hư truyền, có vị ngọt, béo, đậm đà cùng với lớp thịt dày tươi ngon. Ngoài ra, cô nàng cũng thưởng thức nhiều món ăn khác như ốc hương muối ớt và ngao hấp sả. Hải sản ngon còn nhờ nước chấm. Mỗi món lại có một loại gia vị chấm khác nhau, tôn lên hương vị của hải sản như mắm ớt, muối tiêu chanh ớt, nước chấm chua ngọt... Món thịt heo rộng nước mắm Phú Yên là món ăn mà chỉ dân địa phương mới biết, được làm rất cầu kỳ, công phu. Miếng thịt ngấm nước mắm thơm dịu, đậm đà, miếng thịt trong, giòn, ươm màu vàng nâu mỡ màng. Cách làm khá công phu. Minh Triệu chọn loại thịt đã được chiên sơ, thái mỏng, ăn kèm rau sống non mới hái. Vì về quê vào dịp Tết, Minh Triệu 'phá lệ' ăn uống thỏa thích các món nhiều đạm, mỡ như bún bò Phú Yên. Bánh xèo tôm mực là biến tấu của món bánh xèo truyền thống và là đặc sản của vùng đất 'hoa vàng cỏ xanh'. Để có được chiếc bánh xèo ngon đúng vị ở Phú Yên, ngoài các nguyên phụ liệu như bột gạo, dầu ăn... chủ quán chuẩn bị thêm tôm và mực tươi. Kích cỡ bánh nhỏ xinh, bột giòn bên ngoài, bên trong hơi mềm dẻo, tôm mực tươi ngọt, cuốn với bánh tráng và rau sống. Hà Nguyên