Đều đặn mỗi ngày đúng 5h30, cậu bé Duy Anh, ở Hà Nội, thức dậy. Cậu dành vài phút làm vệ sinh cá nhân sau đó vào bếp. Các món sáng được Duy Anh chuẩn bị hầu hết đơn giản như trứng ốp, mì gói, cơm rang hay xôi đảm bảo tiêu chí nhanh, gọn và phù hợp khẩu vị của mọi người. Xe buýt của trường chờ Duy Anh không quá 5 phút. Cậu thao tác nhanh chóng 5 suất ăn sáng cho bố mẹ, hai em và bản thân sau đi học. Buổi chiều Duy Anh tan trường lúc 18h. Cậu chạy bộ một lúc rồi bắt tay nấu ăn, dọn cơm trong lúc đợi bố mẹ.
Chị Trương Hà thấy được đỡ đần vì hai năm nay có con trai lo việc bếp núc. Từ nhỏ, Duy Anh thích quan sát mẹ nấu nướng và biết tự làm bữa trưa khi nghỉ hè năm lớp 5. Khởi đầu bằng những món đơn giản để phục vụ bản thân, khoảng 1-2 năm sau, "tay nghề" nấu ăn của Duy Anh khá hơn nhờ chịu khó học hỏi. Đầu năm học lớp 7, con trai chị Hà biết làm các món phức tạp và thỉnh thoảng mới cần mẹ trợ giúp. Chị Hà nhận xét cậu bé có xu hướng nấu giỏi các món Âu, thích sáng tạo cách chế biến mới thay vì bám vào các công thức khuôn mẫu.
Hành trình xây dựng tình yêu bếp núc của Duy Anh, trong mắt mẹ, có không ít kỷ niệm đáng nhớ. Thời đầu, cậu bé thỉnh thoảng quên bỏ muối hay để thức ăn cháy xém, lúc lại mặn tới mức không nuốt nổi. Chị Hà nhớ mãi gương mặt hồi hộp của con khi chờ nghe nhận xét từ mọi người lúc "trình làng" món ăn mới. Hầu hết những lần đó Duy Anh đều nhận nhiều lời khen, thỉnh thoảng được góp ý để điều chỉnh cho phù hợp.
Chia sẻ về cách "đào tạo" con trai, chị Hà nói không hề dạy mà chủ yếu Duy Anh tự học. Gia đình chị có thói quen quây quần nấu nướng các dịp lễ, nhờ đó tình yêu bếp núc được nhen nhóm trong Duy Anh. Ban đầu chị hay nhờ con hỗ trợ thái thịt, nhặt rau sau đó lui lại để cậu bé phụ trách chính. Dần dần, Duy Anh làm thạo mọi công đoạn từ sơ chế, nấu nướng và bày biện một món ăn hoàn chỉnh.
Chị Trương Hà tâm sự các thành viên trong gia đình chị đều yêu thích nấu nướng. Mỗi bữa cải thiện, Duy Anh phụ trách món nướng, chiên; chị làm đồ truyền thống còn con gái lớn nấu chè, sữa chua tráng miệng. Cuối buổi, Duy Anh cùng em gái phân công rửa bát theo lịch hoặc hôm nào con bận học thì mẹ giúp. Theo chị, vào bếp, với Duy Anh, là niềm vui nên cậu bé luôn thực hiện một cách tự nguyện.
Lam Trà