Sầu riêng đang vào mùa chín rộ. Khắp mạng xã hội, loại quả nhiều người yêu nhưng cũng lắm kẻ ghét này cũng đang gây bão với những bức ảnh "tra tấn" người xem. Sầu riêng là một trong những loại trái cây gây tranh cãi lớn nhất vì có lượng "fan cuồng" đông đảo, tương ứng là những người dị ứng sầu riêng, chỉ cần ngửi mùi đã không chịu nổi.
Ở các quốc gia Đông Nam Á như Thái Lan, Malaysia, Singapore hay Việt Nam, sầu riêng rất được ưa chuộng, không chỉ ăn tươi mà còn được chế biến thành nhiều món ngon như chè, xôi, cơm, bánh kẹo hay kem... Đặc biệt ở Thái Lan, những người đầu bếp luôn sáng tạo, biến sầu riêng thành điểm nhấn ẩm thực cho du khách khi ghé qua xứ sở chùa Vàng.
Xôi sầu riêng là một trong những đặc sản của vùng Đông Bắc Thái Lan, có tên gọi là khao nieow namkati turian, gồm xôi trắng, nước cốt dừa và những múi sầu riêng tươi rói vừa được tách khỏi quả. Với những người không thực sự yêu thích loại quả này thì việc ăn kèm với xôi dẻo và cốt dừa bùi béo cũng là cách giảm độ "shock" khi ăn. Còn với những fan của sầu riêng, việc kết hợp với hai nguyên liệu này càng làm cho món ăn thêm hấp dẫn, không cưỡng lại được.
Chàng food blogger nổi tiếng Thái Lan Chumnan Maunghong "bắt trend" với video mukbang xôi sầu riêng trên trang cá nhân. Giống như đa số người Thái, Chumnan mê mẩn loại quả này nên liên tục sản xuất 2 video review xôi sầu riêng, mỗi video đều thu về hàng triệu lượt xem. Anh chàng bày trước mặt một mâm sầu riêng lớn vừa tách vỏ, cùng một "núi" xôi trắng, không thêm bất kỳ loại thành phần nào khác, kể cả nước cốt dừa. Cứ một miếng sầu riêng, Chumnan lại xúc một miếng xôi lớn. Biểu cảm của chàng vlogger không khỏi khiến người xem bụng đói cồn cào. Trên thực tế, chỉ cần xôi và sầu riêng cũng đã đủ hấp dẫn, kết hợp đơn giản như vậy khiến mùi vị của sầu riêng được thưởng thức trọn vẹn.
Chumnan Maunghong được biết đến là "thánh ăn cay" hay "thánh biểu cảm". Chàng trai Thái luôn chế biến và thưởng thức đồ ăn theo cách dân dã nhất ngay tại căn bếp của mình. Các món được quay video mukbang đều là đặc sản của xứ sở chùa Vàng như hải sản sốt cay hay hoa quả dầm ớt chua cay... Người xem đặc biệt thích thú bởi những biểu cảm xuýt xoa, mút tay khi ăn của Chumnan. Anh chàng có hàng triệu người theo dõi trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Instagram... và có không ít fan người Việt.
Video chàng trai Thái ăn hết một mâm xôi sầu riêng
