Giảm trao đổi chất cơ bản
Khi bạn ăn ít hơn mức cần thiết mỗi ngày, cơ thể sẽ kích hoạt cơ chế sinh tồn. Theo đó, cơ thể tự động giảm lượng calo đốt cháy để tiết kiệm năng lượng. Việc này khiến tốc độ trao đổi cơ bản chậm lại và cơ thể có xu hướng tích mỡ nhiều hơn.
Hao hụt cơ bắp
Khi tỷ lệ trao đổi chất cơ bản bị giảm, cơ thể không có đủ năng lượng để duy trì cơ bắp, kéo theo suy giảm cơ bắp. Từ đó, vóc dáng bạn trở nên kém săn chắc.
Cơ bắp cũng giúp tiêu hao, đốt cháy calo nên khi có ít mô cơ hơn đồng nghĩa với việc quá trình trao đổi chất diễn ra chậm hơn.
Ảnh hưởng đến hormone
Ăn quá ít khiến đường tiêu hóa và các tế bào mỡ tiết ra nhiều hormone thúc đẩy cảm giác thèm ăn. Bạn sẽ muốn ăn nhiều hơn một cách mất kiểm soát.
Không đủ no
Nhịn ăn, ăn quá ít khiến cơ thể không đủ no, làm bạn uể oải, khó tập trung làm việc, tăng cảm giác thèm ăn. Tình trạng này kéo dài làm nảy sinh tâm lý muốn bỏ cuộc, khiến việc giảm cân không bền vững.
Duk Sun (Theo Health)